カラフル&パワフル&ワンダフルに
貴女のお洒落を応援する
ブティック＊シルバーキャットです。
私達は、明るく 元気で のびのびと
親切丁寧な優しい接客を心掛けます。
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恒例❣️？
日曜日の朝はお父さん朝ご飯シリーズ❣️(^O^)
もはや恒例じゃなくなっちゃいましたね。
ブログを始めた最初の頃、
ブログのネタで頭を悩ましていて
毎日毎日、洋服のことばかり書いてもつまらないなぁと思ったりしていて
そんな時に、『自分の好きなこと』を書いて
自分の人間性を現していこうよ的なブログの先生に出会い
そうか、自分の好きなことは、料理だから
日曜日だけは、朝ご飯をアップしてみよう！
と思って、しばらく『恒例！日曜日の朝はお父さん朝ご飯シリーズ❣️』と題して
日曜日のブログを書いていました。
ブログに貼り付ける写真は、気を遣います。
ある程度、見栄えの良いものでなければ…と思うわけです。
フードコーディネーターでもないし、
日曜日の朝、家族で食べる普通の朝ご飯で
毎週毎週、違った表情の朝ご飯シリーズを作り
写真を撮り続けていくことも、こりゃ大変だべ😂と、程なくして気付きました😅
どれぐらい続いたか分かりませんが、
半年ぐらいかな。段々、恒例シリーズは縮小化していきました。
え？日曜日の朝ご飯すか？
ええ、作っていましたよ。
普通の朝ご飯をね😅
この朝ご飯をあえて写真撮ってアップする意味ってないよなぁ〜
なーんて思っちゃってね。
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今日の朝ご飯は、これ。
🤡バゲット
🤡プチベール
🤡たっぷりほうれん草のソテー
🤡目玉焼き
🤡ソーセージ
🤡コーヒー
僕はフランスパンの焼き方が下手。
いつも妻に叱られます。
「焼き過ぎです。」と。
フランスパンは、焼き過ぎると中の水分が全部飛んでしまい
煎餅のようになってしまう。
こうなってしまっては、味も何もない。
フランスパンを美味しく食べるには、
写真のように、ある程度の大きさでぶつ切りし
予め庫内を温めたトースターで
200度２分〜３分、パンを焼くと言うよりは、パンを温める感じ。
そうすると、トースターから出したパンを２つに割ると
中からフワァ〜ッと湯気が出てくるような
優しい温かいフランスパンが出来上がる。
そこにバターをぶっ込み、ギュッと閉じ
バターが溶けた頃合いを見計らって
少しパンを食べやすい形に潰しながらパクッ❣️
ウマ〜い（≧∇≦）
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我が家はほうれん草好き。
近所の無人販売所でほうれん草をゲット出来た時は
翌朝、必ずムシャムシャ食べます。
今朝も山盛りのほうれん草ソテーを作り三等分。（あ、親子３人ね）
目玉焼きよりほうれん草が多いバランスだ。
パン食の時は、ほうれん草はソテーに。
ご飯食の時は、茹でてごま和えやお浸しで。
とにかく、ほうれん草をゲット出来た時は嬉しいのだ😃😆😂
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久しぶりに、『お父さん朝ご飯シリーズ❣️』を復活しました。
明日は、この半年で作った、『お父さんが作る娘の弁当一挙公開❣️』を書きます。
料理が好きな旦那と結婚すると
妻や娘は楽？楽しい？
いやいや、これが結構、２人とも引いちゃうんですよね〜
それは何故か？？
それは明日のお楽しみ😜
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さぁ、今日も一日、張り切っていきましょう❣️（≧∇≦）
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@日曜日のシルバーキャット
スタッフ 井口啓子
神奈川県茅ヶ崎市
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（営）10時～18時
盆暮れ正月以外は年中無休
