引っ越し前のお友だち2家族とお泊まり会
日中はお出かけを楽しんだ後、我が家でみんなで夕食
そして子どもたちの夕食が終わった後はママたちの時間
今回は食医メニューではなく、お友だちの好みを考えて作ってみました
* 自家製玉ねぎとナッツドレッシングのサラダ
* ポテトサラダ(サワークリーム味)
* ポテトサラダ(自家製食べるラー油味)
* ピーマンのナムル
* 卵黄の出汁漬け
* 邪払と紫蘇の2種類 冷奴
* 自家製カブとキュウリのキムチ
* スンドゥブ
* トマトと林檎ソースの煮込みハンバーグ
(写真に写ってない料理もあります)
今回も作りすぎたかなと思いましたが、美味しいと言ってもらえてほぼなくなったので嬉しかったです
色々な話もたくさんでき、すごく楽しく濃い時間を親子共にそれぞれ過ごせました
今年は色々な『ご縁』がありましたが、今のところどの『ご縁』も自分にとってすごく意味があり必要な『良縁』だと思うので、この『ご縁』を大切にしていきたいとも思えた楽しい二日間でした