かき揚げ

天ぷらって意外と作るの難しい・・・

何度も挑戦しましたが、残念な結果になることが多くて、

今までちゃんとできませんでした。

かき揚げもちゃんとサクッとあげられなかったんだけど、

今夜、またもや挑戦して、やっと！やっと！！！

食べれるようなものができました！

旦那さんにも、また挑戦するの？なんて言われたけど、

天ぷら好きだし、今冷凍庫の中にエビたくさんあるし・・・。

かき揚げ丼食べたくて、でも作れなかった・・・（笑）

まだまだ練習が必要ですが、上手にできた自分をほめたいです