バックって...

「バック」って...なに？

カクテルのジンバック(GIN BUCK)

バイト先で一瞬話題にあがった「～バック」が気になって調べてみた。

“バック”とは、スピリッツにレモン ジュースとジンジャー・エールを加えて作るスタイルのことで、
“Buck”には“Stag”（雄鹿）の意味があり、“キックのある飲み物”ということから名づけられたと思われる。

んだそうだ。 _φ(．． ) ゛へぇ～...

調べていて、ジンフィズ、グリーン・ティー・フィズの「～フィズ」についてもわかった。

“フィズ”とは、ジンなどのスピリッツにレモンジュース、砂糖を加えてシェークし、タンブラーに注いで

ソーダを加えるのが基本的な処方。“フィズ”という名前は、ソーダの炭酸ガスがはじける“シュッ！”という

音からつけられたといわれている。

んだそうである。　 _φ(．． ) ゛ほぉぉ～...

ブルドッグも気になって調べてみたけど、...

解ったけど.....

短くまとめられないので、自分のなかに仕舞っとくことにする。　（忘れなきゃいいけど...）