5月3日
1日に崇城大学前駅で真っ赤に熟した野いちごを目にしたむーきんぐと私。
これはうかうかしていられないと、朝から野いちご摘みに出かけました。
10連休。
収入はないのに、お金の減りが異常に速いので、自転車で出かけました。
所々で自転車を停めて藪に入り込み、真っ赤に熟した野いちごを摘みました。
たくさんの野いちごを目にしたむーきんぐも俄然張り切っていました。
結構な急斜面があったりして、太めの細引きやらハーネスがあってもよかったなと思いつつ、2人で競って摘みました。
まだまだ青い実も多いので、これから数週間は楽しめそうです。
こーんなに大きくてきれいな実もあれば、
蟻んこたちに先取りされたものも!
とってもいい天気でした♪
【本日の収穫】
野いちご:669.5g(415粒)
内訳
むーきんぐ:329g(大きくてきれいな実を選んで採っていました。)
私:340.5g
藪に入ったので、帰るとすぐに全身着替えてお風呂に入り、一休みしてからジャムづくりを開始。
野いちごの中に虫がいないかチェックし、はちみつと橙果汁(もらったままほったらかしにしてあったもの)、クエン酸を加えてレンジで少しずつ加熱し……
冷却して完成♪
保存袋に入れて冷凍しておきます。
いつも買うジャムの瓶の5本分くらいありそうです♪![]()
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり……楽しみです。
今日は出雲大社分院で休憩し、
お昼は伊三郎パンでパンを買って、大塚古墳で食べました。
むーきんぐはスイバ(スカンポ)に初チャレンジ!
意外とおいしいと言っていました。
















