sattsunのごちそうさん日記 -8ページ目

sattsunのごちそうさん日記

美味しいご飯を食べる時がとっても幸せです♪
そんなsattsunの日常グルメ日記や、たわいもない日常生活をブログにしていきまぁす(*^^*)

こんばんは~♪♪


最近昔のドラマを観るのに
またハマっていますアップアップ


昔のドラマを観ていたら
色々なヒントになることもあっちゃうんですよね~(*^.^*)





さて先日、
地元の飲み友達を
またまた連れ回してしまいました(°∀°)b 笑


とは言うものの、
sattsunより彼女の方が
とーーってもお酒が強いんですが。


それでもsattsunの
突発的な飲みのお誘いに
いつも快く付き合ってくれますドキドキドキドキ




大切な飲み友達ですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ





この日は天満集合♡


の前に、
sattsunがよく行く扇町のお店が
周年ということもあり、
そちらで少しお祝いも兼ねて
軽く飲んでから天満に♪



この前もご紹介しました
墨国回転鶏料理  天満店
にまずは行ってきましたぁ~ヘ(゚∀゚*)ノ


先日書いた記事はこちら
↓↓↓↓


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コロナを頼んでからの
このメニューがたまらないんです♡
やげんなんこつのピリ辛したやつ!
ハバネロ風味~♪

少し汗かきますが、
とーーっても美味しいラブラブラブラブ


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芋をそのまま揚げたこちらもオススメ。


お友達も、
何だか海外で食べ歩きしてる気分~♪
と気に入ってくれました音譜音譜



お次は。。。。
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バルのお店が並んでいるところで
ふと声を掛けられて
入っちゃいました♪♪

お店の名前はわかりませんが。。。


ミディアムなので飲みやすいワインでした♪


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こちらのお店に入ったのも、
何とっっっっ!!!!!!!!
限定メニューだけですが、
全て92円なんです!

ビール、ワインとかもありますが、
おつまみもその中に含まれており、
生ハムとカルパッチョにしましたニコニコ合格

ウェルカムキャンペーンだそうです(^_-)☆

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こちらはパニーニラブラブラブラブ
中身はポテトサラダ♡
急に食べたくなりましたー(ノ´▽`)ノ
ワインにあいましたよん♪

ボトル1本なんてあっとゆーまビックリマークビックリマーク


最後は。。。
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江坂にございます、
ボッチノバール  オオキニ
さんです音譜音譜


前から気になってましたニコニコ

写真はお店に置いてあった
ぶたの人形。

何だか可愛くなってきて
写真を撮っちゃいました~ラブラブ


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でもでも、
お料理のお写真
撮るの忘れてましたぁ~(´_`。)

今度は1件目から
行ってみたいです(*^.^*)





最後に気合いです!!!!
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やっとネイルを変更しました~音譜

気合い十分!!!!!!!!
スッキリv(^-^)v
テンションも上がります~アップアップ


さっ、明日から頑張るぞ~(`・ω・´)ゞ




sattsun

皆さんおはようございます♪

今日も清々しいお天気★
素敵な日曜日お過ごしでしょうか??晴れ




最近は朝の目覚めが悪く、
体が重たくなってきた気がします( ̄□ ̄;)!!


これはもう
ファスティングしなくてわビックリマーク∑(゚Д゚)


今までチャレンジしたファスティングは、
3日間コースと
5日間コースでしたが、
どちらもしっかりと結果を出すには
2週間程スケジュールを組まないといけないので、
今のsattsunのスケジュールでは
どう考えても厳しくって(:_;)


ということで、
相談したところ
1日ファスティング
でも全然OKということでしたので
こちらをコンスタントに
チャレンジしていきたいと思いますアップアップ


その模様はまた(*^.^*)





さて本日ご紹介しますのは、
久しぶりに行ってきました♪

大阪梅田、兎我野町にございます
喬司さん音譜

割烹料理屋さんです♪

前にも一度ご紹介させていただきましたぁ~(*^▽^*)
↓↓↓↓



弊社は社長とsattsun含め、
スタッフもみーーんな
5月生まれなんです♪

凄い偶然★いや、必然!

全員のお祝いも兼ねて、
行ってきました♪




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お造り盛り合わせラブラブ

これを頼まなければ始まらない!!
真ん中に置いてあるウニは
相変わらず最高で、
前回同様、
今回もウニだけ再注文しました(〃∇〃)


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みすじのたたきラブラブ
これまたたまらん絶品ラブラブ!


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日本酒が止まらなぁ~い!!!!


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リピーターメニュー♡グラタンです♪

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みすじのステーキラブラブ
前頼んで忘れられなかったやつ音譜


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前にもご紹介しましたが、
こちらのお店、
全メニュー食べ放題♪

もちろん、お残し禁止!

それでも、8,100円で最大2時間半、
食べ放題飲み放題なんですよ~о(ж>▽<)y ☆

お値段きにせず、
注文し放題!!!!!!!!


この日は予約が埋まっていた為、
2時間のみしか無理でしたが、
それでも十分です(*^o^*)

何だかお得な感じですドキドキドキドキドキドキドキドキ


もちろん要予約!!
ご予約はお早めに~☆-( ^-゚)v




さぁ~て!
本日も一日頑張るぞ~(`・ω・´)ゞ



sattsun
皆様こんばんは♪


突然ですが
sattsun昨日飲みすぎまして、
夜まで二日酔いでした(;^ω^A笑



どーしていつも
こんなに飲みすぎてるんでしょうか。笑



でも、昨日は沢山の出会いもありましたv(^-^)v


たまたま行ったバーで、
お酒を飲みながらマスターとお仕事の話をしていたら、
偶然にも居合わせた方と
ビジネスマッチングしました♪


こんなこともあるんですね(*^.^*)




飲みすぎて頭痛かったんですが、
良いこともあったので
よしとします(≧▽≦)笑








さて本日は、
地元の美味い焼肉をご紹介ドキドキドキドキ

この前母親のお誕生日に
連れて行ってきましたぁ~(^_-)☆


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さんにて音譜音譜

純国産のA5ランク黒毛和牛のみを厳選されております♪

メニューには、
店主お任せ盛りもあり♪


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黒毛和牛A5ランクタタキステーキラブラブ

お店の看板メニューでもあるこちらのステーキは本当に絶品♡
母親はこれだけで十分ご飯食べれるって言ってました(`∀´)笑


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大好きなタンドキドキ


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こちらは塩で♪
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こちらはタレで♪


どのお肉もとーーっても柔らかくって
お口の中でとろけて
すぐになくなっちゃいます(≧▽≦)


写真はございませんが、
ホルモン盛り合わせも絶品でした♪



あー本当に美味しかったなぁ~♪



〆にはご飯物を選べます。
私と母はお茶漬けを、
妹はビビンバを選びました。


とっても満足できるコースになってます。

オススメv(^-^)v

江坂に来られる際は、
ぜひ行ってみてください~(ノ´▽`)ノ





sattsun



皆様こんばんは♪

ゴールデンウイークも本日で最終日でしたね。
早いものです。
皆様、素敵なGW過ごされましたでしょうか?


sattsunはと言いますと、
お休みなく
リニューアルオープンしたお店を
盛り上げておりました(´∀`)



回転率を上げるべきお店ですが
居心地が良く、
長居してくれるのであれば
それはそれで嬉しいですニコニコ


たった5日間入っただけですが、
たくさんのご縁をいただきました。


本当に感謝ですアップアップ




女将はピチピチの20歳。
sattsunはと言いますと。。。。笑

体力的にはsattsunそろそろ限界かも。笑


明日からは女将一人で
お店を切り盛りしていただく予定です。


どうなることやら。
それでも挑戦。
やってみないとわかりません!!!!


誰よりも彼女をサポートし、
応援していきたいと思います(^_-)☆






さてさて先日は、
弊社社長のお誕生日のお祝いに、
ネットで偶然に見つけてしまったお店に行ってきましたアップアップアップアップ


大阪ミナミ、島之内にございます
くま3にて音譜音譜音譜


なんて可愛いネーミングなんでしょう(≧▽≦)


お肉の懐石料理のお店。



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前菜は、サラッと♪
お肉と長芋のそうめん、うにラブラブ!


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タタキドキドキ


すべてがお上品だけど、
お味は絶品合格合格合格


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こちらのくまSAND
予約したらお昼間出前も頼めるとか?!
柔らかくて一瞬でなくなりますラブラブ



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お口直しはフォアグラのアイスキャンディーラブラブ


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メインのステーキは
柔らかすぎて
おいしすぎますラブラブ!ラブラブ


〆のご飯ものは、
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牛しぐれのお茶漬けか、

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カレーライスか

選べますv(^-^)v
どちらもホッとする
〆には持ってこいの最高のお味♪



たまたまですが
オーナーさんとカウンターでお話することができました。


なんと、弊社社長と同い年!!!!



なんて偶然!
いや、必然なんでしょう。



そのほかにも数店舗経営をされており、
元々料理人のオーナーなので
どちらのお店もお料理にこだわり
そしてプライドを持って
運営されております。



可愛いお店の名前の由来など
聞かせていただきましたが、
料理人の考えというより、
オーナー目線での考え。


とても良い刺激を受けました。




こちらのお店、
とっても落ち着いた雰囲気で、
普通に中には入れません。

ピンポンを押して入る感じが
まさにお忍びという感じ。


ご接待にもオススメですニコニコ合格



さて、やることいっぱぃ!!!!
気合入れ直して頑張るぞー(*゚ー゚)ゞ






sattsun



皆様、おはようございます♪♪

本日もとっても良いお天気ですね☆-( ^-゚)v


昨日は新しいお店のシミュレーションを行うために、
sattsunの地元のお友達にお店に来てもらいました~(^ε^)♪

お店の雰囲気や、
お料理の味、
トータルバランス、
おかみの雰囲気、

全てを素人からの目線で
一お客様としてどうか。
見に来てもらいましたニコニコ合格



まだまだ課題が残りそう!


本当にありがたいです!



明日のリニューアルプレオープンでは
sattsun愛情こめて
ポテトサラダを沢山作っていこうと思っておりますニコニコアップ



今日は最終打合せ。



急に決まった話しで、
正直、準備不足、
まだまだ甘い考えのまま走っていることは確かですが、
やると決めたらやるしかありませんアップ



今回新しくおかみになるこも
とっても頑張ってくれてます!!!!!!!!

毎日に感謝。
周りの方々に感謝。


この気持ちを忘れず
進んでいこうと思います(`・ω・´)ゞ



こちらのご飯ラブラブ!
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sattsunの忘れられない一品。

この写真見ただけで、
味や風味が口の中に広がります。笑


それぐらい忘れられませんラブラブ!


残念ながらお店のお名前を忘れましたが、
胡麻油の風味が漂い、
一口食べるだけで
食欲倍増ヘ(゚∀゚*)ノ


なんかこの写真見たら
元気出ます!!!!!!!!ラブラブ



きっかけなんて沢山です。

お料理が美味しい
お店の雰囲気が良い、
コスパが最高、
おかみが可愛い、

どんなきっかけでも、
来ていただけるのであれば
全員かけがえのないお客様ひらめき電球


でも、プライドと信念は忘れず
やっていかないといけませんね!




さっ、今日も頑張るぞ~o(〃^▽^〃)o





sattsun