きのこ鍋(ｐ)

勿論１人鍋ですけど何か？

先日テレビでやってて気になったきのこ鍋。

山芋が多すぎて山芋鍋になってしまいましたが(苦笑)

写メも何だか判らない感じですよね…すいません。

じゃがいも、長ネギ、好きなきのこ類、なめこ、山芋、鶏もも肉が材料です。

かつおだし、鶏ガラスープ、だし醤油で味付けと変わった感じでした。

好きな材料ばかりなんで自分的には有りですが。

山芋が多すぎるとどろどろになります(笑)

気になった方は梅沢富美男さんのレシピで検索してみて下さい。