ティーバッグはやっぱり使うかも。。。
っていう毎日のお茶。
葉っぱからやると、
急須を洗うのが面倒だし
な～んか不便。
その上がんばった割にあんまりおいしくないし。。。
天香茶行 老樹プーアル茶
葉っぱはこんな感じ。
他との違いがよくわらず。。。とおもいながら淹れる
わぁ～っとそのきれいな色にびっくりした。
輝くようなオレンジの濃いような色をしていて
今までみてきた中国茶の色ではなかった。。。
プーアール茶は高温の方がよいらしいので
沸騰したお湯をいれて、しばらく蒸して。
急須は本当に面倒なのでマグにそのままこの葉っぱを入れて。
臭いっていうのがプーアール茶のイメージなんだけど
全然そんな味もしないのです。
なのに脂をすっきり流してくれるっていいますよね。
こってり系のお料理の時とか
カレーに合うような感じがします。
葉を見てもどんなのがよいのかあまりわからないから
このパッケージを覚えておけばいいかな、と。
簡単においしくできます。
そして色に感動します
天香茶行・中国茶と茶器の店
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