何豚なのかは不明ながら2種類の食べ比べセットが届きました
もう1つ薄切り肉もあったらしいのですが私はソテー斑だそうです。
見た目がくっきり違う2種類。
牛肉と違って、よく焼いて~、ソテーしました。
よく反り返ったりするのもありますが、
隠し包丁などもしてないのにきれいな形に焼けました。
見た目も違いますが、味にも歴然とした差が。。。
よかった、わかって。
アンケートに答えることになっています。
たまに豚肉もいいね。
おいしかったです。
ごちそうさまでした
ブログネタ:シャキシャキ、プリプリ、カリカリ、フワフワ、美味しそうなのは? 参加中
私はプリプリ派!
k