温かいものが恋しくなります。
あつあつの肉まんなんて、ほんの数日前には考えられなかったのに。。。
北九モール様から届いた揚子江の豚まん
ちょっと大きめです。
これを蒸すのに、ぬら・くる・チンしてみました。
リードクッキングペーパーを水にぬらして、
肉まんをふんわりと包み、
レンジにかけます。
上の白いところまで、ふんわりできました～。
小龍包のように、中から肉汁がでてきます。
タマネギもごろごろ入ってます。
コンビニの肉まんのイメージからすると
くどすぎない、やさしい味がします。
でも、醤油をつけなくてもよい味です。
中を見たかったので半分に切りましたが、
これ、結構大きいので、その方が食べやすかったです。
熱くってもちにくいし、大きいしで、
お汁が流れてくるし、
なので、この食べ方お薦めです。
いつも２個食べる人も、
１個食べて他にも何かつまむって人も、
これは、1個だけで充分満足、じゃないかなと思います。
まだモニター募集されてるようですよ。
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by TREview