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横浜パン教室・ひ〜ちゃんのぱん。

某cooking school bread講師歴後自宅パン教室開講。手作りパンとおもてなしランチを楽しんでいただいてます。美味しい笑顔で癒されて

 

 
こんにちは♡
横浜パン教室
「ひ〜ちゃんのぱん。教室」
主宰・ひ〜ちゃん です。
 
ご覧いただきありがとうございます。
 

2024年から始まりました
酒種酵母でパンを焼く
コースレッスンとして始まりましたが
焼き上がるパンはとても美味しい〜と
好評を頂いております♡

2024年 1月から始まり一年が経ちましたので
下記に纏めさせて頂きました⇩


酒種酵母DEパンを焼く
酒種酵母 .2024

 1クール…4回
1年で3クール

1.酒種酵母とイーストを併用し小麦パン作り。
2.酒種酵母とイーストを併用し米粉パン作り。
3.酒種酵母でパン作り。
4.酒種酵母で可愛いぱん作り。

…とこの様な 4種を
1年で3クールにてご用意させて頂きます。

*2026年1月より6回 or 12回講座の

 お申込み変更・価格改正有り

 2025年内にお申込みの場合は上記にて

 対応可能





  1クール…A.1月〜D.4月

⇩⇩⇩



 2クール…E.5月〜H.7月

⇩⇩⇩



 3クール…I.9月〜L.12月

⇩⇩⇩




⒈クール
A. 1月…
・ココアマーブルチョコパン 
 (イースト併用)
B. 2月…
・米粉DEチーズ&チーズパン
 (イースト併用)
C. 3月…
・シュガバタツォップドデカハートパン

 (酒種酵母)

D. 4月…

・酒種酵母DE kawaii pan・ドックパン

 (酒種酵母)



⒉クール

E.5月…ライ麦スティックパン(イースト併用)

   ドライフルーツ入り

   (グリーンレーズン・あんず・イチジク)

F.6月…米粉DEクレッセントチーズ

   (イースト併用)

G.7月…フォカッチャ(酒種酵母)

   &

H.7月 酒種酵母DEkawaii pan

         揚げないドーナツ



3クール

I. 9月…ソフトフランスパン

   プレーン&ホワイトチョコ入り

J.10月…米粉フランスパン

   (イースト併用)

K.11月…colourbread

   (イースト併用)

L.12月…三角シュトレン




酒種酵母 2024…は
1Dレッスン…ご受講も可能です♡
ご受講にあたっては
ファーストステップの
種継ぎレッスンを受講して頂き
酵母の始めを学んで頂きます
☝︎
ここは必須レッスンです(^^)

*2026年1月より1Dレッスン内容変更に
 伴い料金変更となります。
 2025年12月までのお申込み料金⇩
 1クール・4メニュー
    ¥31.200(1レッスン代…¥7.800)

通常レッスン内容…は、
・酒種酵母パン一台
・おまけパン作り
・レシピお渡し
・ランチプレート
・デザート付き
・ソフトドリンク付き
・お土産付き

*8月はお休みとさせて頂きますので
 7月はダブル受講でモリモリレッスンです。


☆.2026年よりお申込み4回講座ではなく
 6回or12回講座のお申込み・価格改正

☆2026年1月下記に変更となります⇩
(1レッスン …¥8.300)
 6回 … ¥49.800→ ¥49.000  …¥800引き
(1レッスン代 …¥8.167)
 12回 … ¥99.600→ ¥97.200  …¥2.400引き
(1レッスン代 …¥8.100)

2026年1月より1Dレッスン内容変更に伴い
 価格変更となります
 酒種酵母ファーストステップと
 酒種酵母でパン作りを合わせた
 1Dレッスンとなります

 ・酒種酵母ファーストステップ
  テキスト・酒種酵母・酒種酵母レシピ
  持ち帰り瓶・サポート
 ・酒種酵母パンレッスン
  生地作り・生地持ち帰り・持ち帰り容器
  前日仕込み生地にてパン作り・レシピ・
  ご試食(ランチプレート&デザート付)
 (持ち帰り生地…ご自宅にてパン焼成まで
   のサポート)
 価格… ¥ 18.500 →¥18.000
              (割引4月まで)



酒種酵母のある暮らし♡
美味しい〜ものをおうちで♡
身体にいいものをおうちで♡
ご家族様に絶対に喜ばれること
間違いない♡




そして、

米粉シフォンもご紹介しております。

酒種酵母を使用したグルテンフリーシフォン♡

・ベーキングパウダー不使用

・クリームタータ不使用

・上白糖不使用




​酒種酵母DE米粉シフォン



カステラのような濃厚な味わいで

しっとりふわんふわんなシフォンは

とっても好評を頂いてます♡


酒種酵母ってパン以外の使い道わからないし
手を出すのもなぁ〜とお考えの方には
是非是非♡
1Dレッスン・酒種米粉シフォンも
ご受講くださいませ♡
(こちらのレッスンは酵母のお渡しは
 ございません)
・ランチプレート,デザート付き
・レッスン料… ¥8.800


お待ちしております。




*酒種酵母DEパンを焼く

 パンとお菓子の教室

 プティボヌール・森山浩美先生から

 ご指導頂き認定講師を頂きました。


 
アクセス…
場所…横浜市保土ヶ谷区和田(徒歩6分程)
最寄り駅・・相鉄線 和田町駅
 
 
お願い…
レッスン場が二階にあり階段柵をつけていない為
お子様ご同伴はご遠慮頂いております。
お申し込みでない方のご見学同席もご遠慮頂いております。
 
 
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お待ちしております♡
 
ご覧頂きありがとうございました♡

 

 


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