久しぶりのブログです。
なんやかんや仕事も忙しく、
12月に入ったなぁなんて思ってたいたら、
今年も残すところ１週間。
ヤバっ。
さて、我が家ではみんな揃う昨日の夜に
クリスマスパーティーしました。
今年も去年と同じく
ラザニア
ツリーサラダ
骨付きチキン
フライドポテト
あとは鯛とホタテのカルパッチョに
ガーリックトーストにしてみました！
ツリーサラダは次女に盛り付けお願いしたんだけど、
ツリーと言うより森！？山！？
ラザニアは今年はベシャメルソースも作ってみたよ。
まだ残ってるので、今日はグラタンにしようかな。
たくさん食べて
もう食べきれないと言いつつ、最後はケーキ🎂
今年は
地元のケーキ屋さんで予約しました。
６号はやっぱり大きかったか？と思ったけど、
４人でペロッと食べちゃった
クリームは濃厚なのに、
絶妙なスポンジとのバランスで、
全然重くなくて美味しかった～
来年はもう少し早く、
パティシエのおまかせケーキ予約するぞ！