オレンジ白菜☆ 珍しいお野菜を発見! オレンジ白菜だって! 葉っぱの部分がオレンジなの。 通常の白菜よりも栄養価が高く、甘みが強いらしいです。 そこで・・・ 野菜スープを! 作ってみました。 ベーコンとえのきだけも入ってます。 調味料は塩麹だけ。 白菜の甘みがあって、美味しかったです。 塩麹は近日中にアップしますね。