++夏野菜++

ブログネタ：夏野菜NO.1は？ 参加中

とうもろこしやズッキーニ、キュウリとか・・・

色々あるけど、やっぱり・・・

茄子～～～。

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これは今日お友達の家で頂いた物。

揚げ茄子を出汁と醤油とお砂糖を混ぜた物に付けておいたんだって。

優しい味でいくらでも食べられそう。

私は揚げ茄子っていうと、お酢を入れた出汁醤油に付けるけど、それよりマイルドで

全然食べやすい。

トマトも。



モッツァレラチーズと一緒に！

リコピン豊富で美容にもいいしね～。

夏野菜食べて夏を乗り切りま～す。

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