こんにちは！
茶話本舗南6条館です。
今回はレクの一環で行っているおやつ作りについて紹介したいと思います。
この日もご利用者の皆様に何が食べたいか尋ねると、１人の方が『久しぶりにいももちが食べたい！』とのことでいももちを作ることになりました。
蒸したじゃがいもを交代に潰し、片栗粉を加え、まだおいもが熱いので職員がこねて、
ある程度冷めたところで皆様と一緒に一口大に丸め、ホットプレートでこんがりと焼き目が付くまで焼きました。今にも手を伸ばして食べたくなるくらいに部屋中にいい香りが立ち込めていました♪
仕上げに職員お手製のみたらしをかけて完成☆
職員共々おやつの時間にいただきました。
『昔よく作ったの』と懐かしまれる方が多く、思い出話にも花が咲きました(^-^)
これからも皆様のリクエストを聞きながら定期的におやつ作りを行っていきたいと思います！
暑い日が連日続いておりますが、体調は崩されていませんか？
夏は汗をたくさんかく分水分摂取は特に必要になってきます。
南６条館でも毎日ご利用者様に水分摂取していただくためお声かけしたり、スポーツドリンクを活用し、脱水予防に努めております。特に体力が少ないご高齢の方は脱水になりやすいので、とても注意が必要です。
皆様も脱水や熱中症にはお気を付けください！
茶話本舗南6条館
生活相談員 佐藤 里紗
～お知らせ～
茶話本舗中央と中央南６条館では、ご利用者様、ご家族様、ケアマネージャー様の見学を随時行っております。
また、体験利用もお気軽にご相談くださいませ♪
（株）シルフィー
茶話本舗デイサービス中央
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