ひとりカレー研究会

もんこ先生主宰カレー研究会に参加させていただいて。


アジアンなカレーを教えていただきました。


復習を兼ねて、自宅でひとりカレー研究会です。
参加者は私だけですがなにか？笑

今回の食材はこちら！


和牛！
WA!GYU!
このお肉高いです。

このお肉を使って、
元ステーキ職人考案！和牛が主役！和牛ゴロゴロ！ことことじっくり煮込んだカレー！
を作るのだ！

お肉にクレイジーソルトとブラックペッパーを～。


スライス玉ねぎと一緒に炒めます。


あめ色になるまでね。


赤ワインとお水とローリエ等を入れて煮込みます。




蓋をして2時間位かな？



ホロホロとろとろになりました。


カレー粉やケチャップや砂糖等で味を調えます。


すこし煮込みます。


香りよく～


和牛ゴロゴロ！
とろとろに！


サフランライスでいただきます。


煮込んだら玉ねぎは形が消えました。
和牛が主役ですからGOOD！
スパイシーで和牛の旨味や甘みを感じられるこのカレー。
一口いかが？

40000000回へ！

肉番長です。
こんにちは。




今日のYahoo! JAPAN パソコン版トップページ( http://www.yahoo.co.jp/ )の
中ほどにあるスポットライトコーナーにて、私のレシピが紹介されます！（予定）
※トピックス欄の3～4枠下にあるコーナーです。
スマホから閲覧の場合は表示を「パソコン」に切り替えてね！
am 10：00～12：00です。

レシピは肉じゃないですけどね！
その後もバックナンバーで見れるかな？
もう何品目か把握出来てませ～ん！笑
あざっす！



そして多分今日で、私のレシピ達の総アクセス数が40000000回を突破すると思います。
すげぇ数字！
日本人の3人に1人位が見たと言ったら大げさ過ぎですかね？笑
はい。
言い過ぎです。笑




いつもつくれぽを送ってくださるみなさま、
いつもレシピを見てるよ～っていうみなさま、
応援してくださるみなさま、
超隠れファンのみなさま！（いないか？笑）
本当にありがとうございます。
感謝です。


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もんこ先生主宰カレー研究会

土曜日に渋谷で行われた、もんこ先生主宰カレー研究会最高だったぁ！




美味かったぁ！
楽しかったぁ！


作ったのは、
タイのグリーンカレー


タイのマッサマンカレー


インドネシアカレー


ベトナムカレー

です。


もんこ先生のデモンストレーションのあとにチームわけして実践！
どのグループも真剣！笑

たくさんのカレー嬉しいな。


ちゃんとしたライス
（名前忘れた！香りがすげぇ！）
フランスパン

で食べる！

ん～！
美味！


アジアのカレー最強っすね！
今までちゃんとしたアジアカレーを食べたキヲクが無いんだよね・・・。


もんこ先生はじめメンバーのみなさま、ありがとうございました！

次回以降に肉肉しいカレー復活ですかね？笑



さて。
私のレシピで、カレー研究会主宰もんこ先生のお名前を拝借させていただいているものがあります。
（もちろん先生の承諾済です）

それは
『バターチキンカレー』
です。



他のカレーレシピもお名前を拝借させていただいていますが、カレー研究会に参加して、先生のバターチキンカレーがあまりにも美味しくって、私なりに家庭用にデチューンしたレシピです。
家庭にある材料で簡単に手軽に！をモットーに。
ただ、先生のバターチキンカレーの足元にも及びませんが。


このバターチキンカレーのレシピは、クックパッド内の1位はもちろんのこと、ヤフーで検索しても1番上に表示されます。
とりあえず日本一ということでよろしいでしょうか？笑


だいたい1日あたりの平均1500回近くのアクセスがあり、総アクセス数は公開からわずか半年で約200000回になります。
おぉ！

のべ200000人の方が、
『もんこ先生・カレー研究会』
という文字を見ている訳です。


クックパッドのレシピは、料理の画像しか載せられないのが残念で、以前もんこ先生のお顔の画像を載せたらクックパッドから怒られました。笑


自分でも怖い数字になってきたので、今後先生に何かとご迷惑をおかけするのは嫌なので、改めてもんこ先生にお伺いしました。

快く引き続き使っても良いとのお返事をいただけたので、修正せずに今後もいっちゃいます！
カレー部門でも1位になりたいね！

クックパッドユーザーや、一般の方が私のレシピを見て、
『もんこ先生・カレー研究会』
？？？
何だ何だ？？
と興味を持っていただき、さらに先生のことを検索して、もんこ先生やカレー研究会等にも繋がったら。
そこまでの数字を把握出来ないのが残念ですけどね。


私はこっちの方面で、もんこ先生主宰カレー研究会の日本一をサポートできたら。
ホントにホントに微力ですけど。


ちなみにこれは1部ですが、
ステーキ
ステーキソース
肉巻きおにぎり
栗ご飯
ガーリックライス
などもヤフーで検索すると、1番上に私のレシピが表示されますよ。

ハンバーグは惜しい！
2番目でした！笑


ありがとうございました。