昨日の続きです。
トマトを突っ込んだまでだったかな？
漬けておいたタンドリーチキンをぶち込みます！
先生のは焼いたものだったけど、お腹の減りには勝てませんでした。笑
ヨーグルトごと～！
ヨーグルトごと入れちゃったけど、大丈夫か？
入れてから不安に。笑
少し煮込んで、砂糖、カレー粉、塩、胡椒、コリアンダー、ナツメグ、ガラムマサラ、カルダモン、ついでにクレイジーソルトで味を調えて。
必殺の目分量です。笑
まだそれぞれの調味料やトマトが主張しちゃってる、とがった味ですね。
火を消して、バターを。
バターを入れると、不思議ととがりがなくなりました！
ホントはターメリックライスやナンにしようと思ったけど、また次回です。
先生に教えていただいた作り方や分量とは全然違うと思いますが、スパイシーに美味しく出来た～！
もう少し辛くしたいかな。
鶏肉柔らかくてうめぇ！
これだけ柔らかく出来れば十分です！
以上、ひとりカレー研究会報告でした。
作りやすい分量にして、クックパッド行きかな？
トマトを突っ込んだまでだったかな？
漬けておいたタンドリーチキンをぶち込みます！
先生のは焼いたものだったけど、お腹の減りには勝てませんでした。笑
ヨーグルトごと～！
ヨーグルトごと入れちゃったけど、大丈夫か？
入れてから不安に。笑
少し煮込んで、砂糖、カレー粉、塩、胡椒、コリアンダー、ナツメグ、ガラムマサラ、カルダモン、ついでにクレイジーソルトで味を調えて。
必殺の目分量です。笑
まだそれぞれの調味料やトマトが主張しちゃってる、とがった味ですね。
火を消して、バターを。
バターを入れると、不思議ととがりがなくなりました！
ホントはターメリックライスやナンにしようと思ったけど、また次回です。
先生に教えていただいた作り方や分量とは全然違うと思いますが、スパイシーに美味しく出来た～！
もう少し辛くしたいかな。
鶏肉柔らかくてうめぇ！
これだけ柔らかく出来れば十分です！
以上、ひとりカレー研究会報告でした。
作りやすい分量にして、クックパッド行きかな？