ぷりぷりエビマヨ

以前に行った、東京にある鉄板焼のお店、「小麦」
このブログにも載せました。

ELTファンならお馴染みのお店。Every Little Thingのもっちーこと、持田香織さんの行きつけのお店ですね！

いっくんこと伊藤一朗さんも来店してますよ！

そこでもっちーが必ず注文するという、
「ぷりぷりエビマヨ」

エビマヨです。
贅沢に有頭えびも使ってます。
マヨネーズのソースには、明太子も入っていて超美味です！

仕上げにチーズもかかってますね！


あまりにも美味しすぎて、いちおー調理師の私、自宅で再現しちゃいました！

もちろんお店の味には敵いませんが、納得の味。美味しく出来ましたよ！



他にも沢山のレシピをアップしてます。

Android携帯からの投稿