あまり教えたくないのですが・・・。











先日群馬県桐生市宮前町にある
「新鮮焼肉きたづめ」
へ行ってきました!



私は調理師でステーキ店での経験もありますが、このお店の焼き肉はイチオシですよ!

10年ほど前にテレビ東京で放送していた「愛の貧乏脱出大作戦」に出演されたお店です!



他数々のマスコミに登場しているお店です!最近では笑っていいとも!
や・・・。



JIN-仁-にもエキストラで出演されました。



いつも笑顔で素敵な名物マスターと、大阪出身の明るい美人ママさんに心癒される空間です。
あと、マスターにそっくりなちびマスターもいます!(笑)
居心地が良くて、いつもいつも長居してしまいます。

外観はこんなカンジ・・・。



玄関を開けると昭和のレトロな香りと、炭火でお肉を焼いた香りが漂う店内です。



お酒は数々の種類があります。マスターは利き酒師なので、お酒は安心ですね!



そしてホルモンを中心とするお肉のレパートリーは約20種類あります。



私が大好きなのはガーリックホルモン(左400円)とピートロ(右470円~)です!ちなみにピートロは梅味とバジル味もありますよ!どれも美味!



肉を焼くのは、もちろん七輪ですよ!炭火の効果で、余計な脂が落ちて外はカリッ、中はふっくらと焼き上がります!



このお店は地産池消を推薦しています。高崎市の市場から仕入れる群馬県産上州牛や豚ホルモンなど、とっても新鮮です!


壺に入ったまま提供される漬込みカルビ(850円)もオススメ!



では網にのせます・・・。



ジュワー!



ほっといて表面に肉汁が浮き出てきたら返しましょう。



これうまげじゃね?

たれもにんにくダレや甘口ダレなど、4種類ありますよ!



勿論サイドメニューも充実しています!サラダのイチオシは大根明太マヨサラダ!他、イカなど酒のつまみにピッタリですね!



そして、なんといっても締めの杏仁豆腐!これは絶品ですよ!私は杏仁豆腐が大好きで、色々な商品を試しましたが、ここのが一番です!マスターの手作りなので、マスターの愛情が美味しくしてるのかな?(笑)



美味しい料理でお腹を満たし、
心触れ合うサービスで心も満たし、「楽しかった!また来るよっっ!」と言いたくなるお店ですっっ!

群馬県桐生市宮前町1-3-15
0277-22-2182
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