トマトのそばにバジルを植えました
このことを
コンパニオンプランツ
と言います
コンパニオンプランツとは、育てたい野菜や花のそばに植えるとよい影響をもたらす
植物のことを言います。
（共栄作物）（共存作物）とも呼ぶそうです。
コンパニオンプランツを植えることによって、病気や害虫の被害にあいにくくなる、生育がよくなる、
風味や味がよくなると言った作用があるそうです
自然栽培農法の畑で収穫出来ました。
イチゴとそら豆
イチゴは一粒でしたが真っ赤できれいで力強く、見てるだけで癒やされます。
去年も一粒の収穫でしたが、来年からは二粒三粒と増えていって欲しいです
ちなみに去年の一粒のイチゴをこっそりと頂いた私。とても甘くて美味しかったのはここだけの話ですよ
そら豆は今回初めての栽培しましたが、とてもとてもたくさん実がなってくれました。
自然栽培農法は肥料を一切使わないので太陽と雨、草(神草と読んでます)そして菌が大事なんです。
そこの畑で育った野菜は格別な美味しさなんですよ
今年も患者さまから立派なタケノコを頂きました
採れたてのタケノコはえぐみが無く甘くて柔らかくて絶品でした
有り難うございました
