晴天に恵まれました
京都に来てからよく行っていた
小料理屋さん
松尾駅の方に引っ越して
10周年ということで
仲の良いご夫婦が
美味しいお料理を
作ってくれます
突き出しは
ポテサラと、はもの子の煮こごり
骨煎餅
いつも丁寧な仕事です
今日のお造りは
まぐろと、剣先いか、はも
はもの皮はあぶってあります
土用の丑の日なので
うなぎのしろ焼き
上品なお味です
海老と野菜天ぷらも
さくさくっと
美味しいです
私の好きな日本酒
伏見の英勲もおいてます
輪島出身のご主人
ふぐの卵巣のへしこの
珍味もおいてあり
日本酒にあう～～
見た目は？！ですが
長年糠漬けで毒を排除
発酵した塩辛さと甘さが
たまりません～
おもわず、白ご飯で
食べてしまいました(笑)
日本人に生まれてよかったー
と、いう味です
最後は豪華に
あわびの天婦羅
天婦羅は初めての味
塩で食べると
絶品です
ご夫婦の笑顔も素敵な
お店です
松尾駅から橋の手前の小路を
右に曲がりちょっとあるくと
あります
