夫婦堤十割そば盛

以前、物知り若マスターが話題にしてた店。
松本市波田だが、場所が分かりづらい。
店構えは

山小屋？

池にせりだしてて、いい感じ。

中も狭い。見た目によらず、結構混んでます。
そばは冷と温があり、150gと250g～から選べます。
となりのおいさん400gたけど、250gでいいか。あと天ぷらも頼もう。
お茶とキャベツの漬物をいただきながら待ちます。
店内見回すと焼酎が結構ある。あと一品料理も。呑みたくなるのをぐっと堪える。

で、十割そば。

皿に載ってくるのは地域柄だね。十割なのに結構滑らかでのど越しが良い。そばつゆは意外に上品で甘味があって好きな感じ。なかなかうまい。
天ぷらも

海老と、季節の野菜が載るらしい。今日は茄子やカボチャ、タラの芽など。かりっと揚がっててうまい。

美味しかった。こういう店の雰囲気も楽しいね。


夫婦堤十割そば盛
0263-92-2176
〒390-1401, 長野県松本市波田中波田６１７０
http://m.google.co.jp/u/m/BKAzPT



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