我が家の今日の夕ご飯を紹介します。
この3つ
ジャガイモと玉ねぎ
Ta-daa!!
このようにハムをアンチョビに変えるバージョンもある。
材料は...
この3つ
ハムと料理用クリームとジャガイモと玉ねぎである。
面倒くさがりなので、ハムもジャガイモも玉ねぎも、切ってあるものを使用する
これらを...こうだ！！
ジャガイモと玉ねぎ
ハム
ジャガイモと玉ねぎ
と順番に重ねて、上からクリームをかける。
あとはオーブン225度で1時間ほどブゥン！と言わせれば、
Ta-daa!!
完成だ！！
味は...焼いたジャガイモと玉ねぎですね。
そう言えばフィンランド料理ってヨーロッパで2番目らしいね！
下から
好みによって黒胡椒や塩を振ってもいいですね。
我が家はみさきさんがお食べにならなくなるので味無しですが
後でかけるからいいもーん。
今日は実験的にピザ用チーズをのせました。
酷い味でも大丈夫！
冷凍庫にピザがあるから！！
このようにハムをアンチョビに変えるバージョンもある。
スモークサーモンや鶏肉バージョンもある。
我が家はもっぱらKinkku kiusausだけどね。
(鶏肉だとフライパンで火を通してからオーブンなので、洗い物が増えるんだよな...)
個人的には普通に好きな料理です。
というかフィンランド料理全般好きかも。
だから実家からは「バカ舌」って言われるのかもですが、順応するのは悪いことじゃないじゃない、って思う。
別にフィンランド料理が世界一！！って言ってるわけじゃないんだからさ...
(牛タンだよね、世界一は！)
フィンランドにだって美味しいものあるよー。
トナカイのジャーキーとか
まぁ美味しくないものがちょーっとばかし多いだけで
んでめちゃ美味なものが極端に少ないだけで