ビーツのスープが大好評です！！

こんにちは栃木市と小山市の紅茶とカップケーキ、アイシングクッキー教室主宰。

ティールームをオープンしたリアンの小林幸恵です。

今月のティールームでは「ビーツのスープ」をお出ししています。

そしてお菓子は、今月来月と柚子のローケーキをお出ししています。

英国菓子は紅茶と相性が良いのですが、少し重たい？

そんなご意見もいただいたので、今月からは軽めのフランス菓子のロールケーキをお出ししてみようと思いました。

今までにも、フランス菓子もお勉強していましたが、英国菓子に特化しようと思い、英国菓子のみのメニューにしましたが、食べなれないこともあり・・・

その様な理由で、今後も少しづつフランス菓子もお出ししていこうと思います。

でも根本的には「英国菓子」

紅茶と本当によく合うのです。

英国菓子の美味しさを知っていただく！それも私の目標なのです。

知っていただくたくために、英国菓子のレッスンも始めました。

来月からは浦和リーバルカフェ様でも始まりますし、自宅でも開催予定です。

その際お菓子に合う紅茶もご紹介しますよ＾＾

また、冒頭に書きました「ビーツ」のスープ

このビーツ

とても身体に良いとの事！

長野からたくさん買いましたので、少しの間はお出しできると思います。

美味しく食べて健康になりましょうね♡

今日もありがとうございました。

質問などいつでもお待ちしています。

当教室の紅茶、アイシングクッキー、カップケーキ、トールペィンティングレッスンに来ていただいている生徒さまは東京都、神奈川県、埼玉県、群馬県、茨城県、栃木県からお越しいただいております。

本当にありがとうございます。