こんにちは栃木市と小山市の紅茶とカップケーキ、アイシングクッキー教室リアンの小林幸恵です。

 

3日に杉並の浜田山にある素敵なティールーム「べリースティールーム」和田真弓さんに

イギリス菓子を教えていただきました。

 

教えていただいたのは「チョコレートファッジケーキ」かなり濃厚なチョコレートですが、日本人に合わせた優しい配合なのでとても美味しくいただけます。

 

もちろん紅茶には最高に合いますよ。

 

「マンディオンリーカフェ」のメニューの仲間になること間違いなし!

 

早く皆様にも味わっていただきたいと思っております。

 

 

 

そして4日は加藤あい先生のカップケーキデコレーターレッスンに行ってまいりました。

 

カップケーキは私オリジナルで何年間かやってきましたが、以前からあい先生の可愛いデザインのレッスンにも興味がありました。

 

今回はこちらのカップケーキブーケ♡

 

めちゃくちゃ可愛いですよね。

 

そして思ったよりかなり優しいのです。

 

こちらのレッスンは近い将来開催する予定ですので楽しみしていてくださいね!

 

おまけに4日はマヤ歴でいう物事をスタートするには最高の日だそうです。

 

ワクワクしてきました!!

 

楽しい事、幸せを感じる事、そしてワクワクする事をたくさんしていきましょうね!

 

今日もありがとうございました。

 

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