クッキーと、ル・レクチェ

こんにちは～

今日は福岡、雨です。

なんとな～くバタバタと日々過ごし、気が付けば今日は２３日なんですね～。

明日はクリスマスイブですか。

あまり縁も無いようで・・・今年はリースも飾っておりません。

今日は朝からお～じをシャンプーし、常備菜つくりをしたところです。

午後は、実家に行って、図書館に行こうかと思います。


さて。


ちょっと前、クッキー型を購入しまして。



買ったのは、真ん中のレトリバーと猫の型。

ゾウやキリンや星や月は、前から持ってたものです。他にもあるけど。

レトリバーのクッキー型。

すごくいいな～と思い、買ったはいいけど、なかなか使用する気力がわかず。

やっと使ってみました。

１段目。




薄力粉と全粒粉（200ｇ）、砂糖（80ｇ）と、ケーキ用マーガリン（100ｇ）、卵（１個）、ベーキングパウダー少々。ゴマ少々（すりごま、いりごま）

こねて、ねかせて、のばして型抜きして焼く。

でもちょっと生地がやわかった。レトリバー、足折れるし、ゾウ、鼻折れるし、キリン首折れる。ついでに私の心も折れる。ぽっきり。

でもせっかく買ったので4つはレトリバー、作りました。ゾウは一個。キリン、なし。


二段目。



猫と、はと（この型も以前買って持ってた）、星と月。

丸っこいのじゃなきゃ今回の生地はだめだったわ。

味はそこそこおいしかったです。


焼きあがったのを出してたら、やってくる子。



いえ。私のです。

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ブログのお友達のラピちゃんちから、洋梨の「ル・レクチェ」いただきました。



お～じ、くんくん、




そうだね。お～じにもあげようね。


ということで、みんなでおいしくいただきました！すでにおなかのなか。すごく甘くておいしかったです！


ごちそうさまでした！



では。

年末、おしせまってきております。


風邪などひかれませんよう、みなさま、お気を付けてお過ごしください。