に対して一言で答え
ましょう。
高い酒でもありません
そうは言っても、しがない一般人ですから高い酒は滅多に買えませんが
じゃぁ、美味しいお酒とはなんぞや
今のところ一番美味しいと思っているのは
日本酒です。
日本人の口にはよく合うんでしょうか
ただし、TVCMしている○鶴とか沢の○とかは論外…あれはまるで毒物
か劇物
か
これ
は、名声はあまりないけど、美味しかった酒の一部です。
日本酒って最近ちょっとブームになりつつあるらしく、居酒屋とかでも銘柄指定が出来るような店が増えてきました。
一寸嬉しいです
ただ、日本酒としかメニュー書いてない店の酒は危険な香りがしますのでご注意を…
ちなみに、自分で買えば高くても4合で3000円も出せば大吟醸酒が買えますからお値段もリーズナブルかと思います。
そんな中でも、Myベスト
こと、マイベスは
福井の純米大吟醸・古酒・梵の「超吟」
皇室献上品です
4合瓶が一本1万円です
でも、飲んでみるととても日本酒とは思えません。
香りは爽やかなのに、味わい深くコメの味が凝縮されたような旨みを感じます。
冷やで単独で飲んでも美味しいですが、つまみと合わせるとさらに美味しく感じる。
それでいて、酒が勝ちすぎるというような自己主張もありません。
食べ物で感動したのはこれが初めてでしたね
ただ、なかなか手に入れにくい幻の酒とも言えますけど
日本酒って誤解されている事が多いので、是非本物の日本酒を飲んで欲しいなと思います。
日本酒のお勉強は、これで(笑)＜私のバイブル？です
- 尾瀬 あきら
- 夏子の酒 (1)
ちなみに、ビールやウィスキーやワインなんかも試していますが…
日本酒ほど感動するという経験はないですね
特に、ワイン
が一番分かりません
まぁ、単独で飲む分にはふ～んという感じで…
食事中に飲むと肉類ならまだ良いけど…
魚料理なんかだと酒を飲むと口中生臭く感じる＜こんなののどこが美味しいの
と、思うのは私だけなんでしょうか
ちなみに、暑い夏に飲む酒の主役といえば
ビールですね。
ビールのマイベスは
ベルギービールラベルが日本語ですが、輸入元が張っているだけです。
これは、非常に濃い果実酒のような味わいでした。
本当に美味しいですけど、たくさん飲める酒ではないです。
あと、お酒の楽しみ方について
たまには、みんなで集まって騒ぎながら飲む酒も良いですが、
不味い酒を飲み放題というのもある意味ストレスです(笑)
私は、気の合う仲間で美味い酒を嗜むのが好きですね
ただ、美味しいものは外で食べると高くつくのが難点…やはり自分で作るしかないか…