今日は、お休みなので
といっても、特にやることがある訳じゃないんですが・・・
なんとなく、海に行って来ました
おぉ、この場所は釣れそうだとかそんなことばっかり考えちゃう(笑)
ついでに、魚市場によって来たんですが
早くもアンコウが並んでいましたちょっとビックリ・・・
アンコウといえば冬の高級食材ですが、時季はずれとありまぁお安く
さすがに、捌くのが大変なのでそうそう買いませんけど。
あと、真牡蠣が今シーズン初めて入荷したそうです。
これまで、岩牡蠣がよく並んでいましたが夏も終わり秋になってきて
ついに真牡蠣のシーズン到来です。ただ、まだ暖かいせいもあり、小さくて身も薄いようです。
これから寒くなると身が太ってプリプリと美味しくなるはず♪これからに期待です。