Ｉ like 日本酒

相変わらず酒絶ちが出来ん・・・

そんな私が一昨日、封を開けたのがこちら。

大洋酒造「日本国」

箱に入っていた説明書（裏は山北町の立ち寄りスポット的な地図）によると・・・

手作り吟醸　日本国　と書いてあります。

う～ん、手作り　って響きでさらに美味しくいただけます。

そして、読み進めると山北町の良質な湧き水と「たかね錦」という酒造好適米を

組み合わせた地酒と書いてあります。

ありがたい。

今の時期は１０度前後なので、常温で飲んでいます。

そんなに手に入らないお酒なのかぁとチビチビ飲んでます。

ちょっとだけ辛口です。

「村上の地域に特化した、町おこしをテーマとした限定酒」だそうです。

どうりで品薄という文字をよく見るわけだ。

このお酒との出会い

数年前に通っていた整骨院の院長との話と言えば、もっぱらアルコールの話でした。

ある時、「日本国ってお酒知ってる？アレ、ものすごく美味しいよ。こっちでは手に

入らないんだってー」と言われ、日本国知らないし、飲んだことないし、手に入らないし、

院長は日本酒飲めないのに、付き合いで飲んだら美味しかった＝今すぐにでも手に入れたい。(笑)

ネットですぐに検索し、新潟出身の人に「日本国知ってる？」と聞き、その人の友人まで

巻き込み、山北町まで行ってくれて、ようやく手に入れたのが一番最初に飲んだ時。

ありがたかったー。

今回は仲良し鳥さんのご両親が新潟方面へ旅行に行くということで、

オススメないかしら？と聞かれたので、「日本国っていう手に入りにくいお酒がオススメです」とご紹介したところ、現地で探して下さったそうです。そして１０本買ってきたそうです。

そのうちの１本をいただきました。ありがたや～

そんなわけで、おいしくいただいております。