旧ツイッターでレシピを見たので作ってみました
(レシピは、下のリンク先で)
ホットケーキミックスを使い、簡単で美味しい!
このような食べ物、世の中では「ソフトクッキー」ということを知りました。オールレーズンしか思い浮かばない〜(笑)
❶りんご100g(いちょう切り)+レモン汁小1+砂糖大1を500wで3分チン!
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) 2024年1月19日
❷熱いうちにバター40gを混ぜ溶かし、さらにホットケーキミックス120g、卵1/2、好きな茶葉1パックを混ぜる
❸クッキングシートの上で生地を5mm〜1cmの厚さに伸ばし、卵1/2を表面に塗り、トースターで20分焼く(オーブンなら180度) pic.twitter.com/Puhl3WIOkM