TBS ペコジャニ∞
2018/2/19放送。
ライザップクックへ
X JAPANのToshiさんとお邪魔して、
関ジャニ∞の大倉忠義くんは
スィーツレシピに挑戦！
※ライザップクックは30万円Σ(゜Д゜)
16回コース。
講師は名店で腕を磨いた料理人による、
マンツーマンだそうです。
大倉シルが選んだのは、
クリームブリュレ。
関ジャニ∞の『ブリュレ』が掛かりました♪
甘い物が苦手な大倉シルは
テンションが上がらないけれど、
ファンからしたら、
それも萌えポイントの１つ( ´艸｀)
動画レシピですが、ここでは静止画です。
すみません。
※動画は某所で探して下さいませ(^o^)
【大倉シル作、クリームブリュレ】
材料と分量は放送では出ませんでした。
①グリニュー糖にバニラビーンズを混ぜる。
③オレンジの皮を入れる。
④牛乳を温める(たぶん沸騰させない様に)
泡立て器で混ぜながら。
⑤卵黄へ生クリームを入れる。
よく混ぜる。
⑥温めた牛乳を合わせる。
トシシルさんが覗き込む。
※Toshiさんは大のスィーツ好き(#^.^#)
⑦こし器か、ザルで濾す。
⑧耐熱容器へ注ぐ。
⑨鉄板へ布巾をひいて、水を張る。
⑩湯煎焼き約30分。
⑪グラニュー糖を振りかけ、
⑫バーナーで表面を焦がす。
※焦がし過ぎに注意！
⑬オレンジを乗せ、
⑭オランジェットを乗せる。
オランジェットとは？
砂糖漬けの柑橘類の皮をチョコレートで包む。
⑮ミントを添える。
⑯お皿に乗せて出来上がり。
大倉シル作クリームブリュレの完成！
おいしそう～ヽ(^○^)ノ
自分で作ったクリームブリュレを試食して
「おいしい～💚」
自己採点は100点！！
お疲れ様でした～＼(^o^)／