津軽の花見弁当必須アイテム！
弘前は今週末からお花見モード
です
昨年は、弘前公園の外堀はもうだいぶ咲いてたのになぁ・・
まだ、ストーブ点けないと寒いし、花もまだ咲いてないし・・
お店は、なんだか嵐の前の静けさって感じです。
4月の昨年比悪くて落ち込むシゲビンですが。。。。
さて弘前では、お花見にもって行く弁当に欠かせない食材があるのですよぉ(゜_゜)
それが、これ
なんですけど。。。^_^;
まずは、ガサエビくん
シャコのことですが、通の人に云わせるとシャコとは違うらしい。。
ホントｶﾅ
ウジャウジャいます～～～きもイ～～(ーー;)
次は、串つぶくん
弁当には甘辛く煮ますが。。串に刺さっているので整然と行進しているよう。。
風の谷のナウシカのオウムみたいだな。。(-_-;)
そして、とげ栗がにくん
毛蟹の仲間ですが、味噌を食べるカニで、栗みたいな味がするとかで。。
まだ、寒くて小さめのしか出てないけど、だんだん大っきくなります。
こんな身のない蟹だしちゃって。。ってこの間お客さんからのクレーム。。
味噌食うカニなんだってばぁ(T_T)
お三方。。ウチのお店のお花見弁当にも入ってます～
