桜そば Ⅲ ようやく完成(^_-)-☆
次の日の朝に、お取引業者の食材カタログを何気なく見ていると、
ん![]()
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コレって![]()
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さっそく電話して取り寄せました。。納品書をみると。。な、なんと。。1kg=7,500円
ひえぇ。。
桜の葉の分際で、高級食材並の価格。。<<o(> - <)o>> ウッキー
ま、1回に使うのはホンの10グラム程度なので、いっか~!
中を見ると。。
この時点で、なんで昨日の生地が繋がらなかったのかわかりました(o・。・o)ポン![]()
葉をすり鉢で摺った程度では、荒くてダメだったのですね。
かくして、明日からの販売に間に合ってホットしているシゲビンでした![]()
1人前 600円だと。。。高いかな~~~??
テイクアウトもできるように手製のデザインで掛け紙つくっちゃいました
1パック 180gの生そばとタレが90cc入って、1~2人前 300円(税込)




