遊菜酒家なかむら は、神戸新在家の路地にあります。 | アーリーリタイアで六甲山へ移住suのブログ(六甲山国立公園)

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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。

遊菜酒家なかむら は、神戸新在家の路地にあります。
JR六甲道駅からなら、浜っ側に500メータ位で2号線桜口交差点。
2号線桜口交差点を渡り、直ぐの無茶細い路地を西に20メータの所にあります。
阪神新在家駅からなら、山っ側に200メータで2号線桜口交差点。

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和食で味の洗練されたお店です。
初めてでは無いのですが、足繁く通う気持ちにはなれなかったお店ではあるのです。
それやったら、なんで紹介するんかってお叱りもうけるかもしれません。
でも、味や料理の美しさは、中々のもんなんですよ。


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(これ付き出し。鴨とポテトサラダ。)

じゃ、なんで足繁く通わへんねんって言われると、マスターがへんこなんやなぁ。性格悪そう。
例えば、今回「蒸し毛がにの土佐酢」っての注文したんやけど、「マスター、土佐酢を二杯酢に換えてくれへん。酢が効いてるので食べたいねん。」ってリクエストしたんやけど、「土佐酢は、もう作ってますから。」って考える様子もなく却下されてもた。

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(平凡なカニ酢で食べたかったんよ。(;.;)

なんか店主から圧迫感を感じるお店ってあるやん。
それを、店主は一家言あるって喜びに感じる方にはお勧めなのだよ。
僕はごめんやけど。(でも、たまにはね。。)
だって、味や料理の美しさは、中々のもんなんやから。

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(マグロとアボガドの黄味醤油あえ。)

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(カニとマッシュポテトのガーリックバター焼き。)

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(明石昼網鮮魚煮付け。油が乗ってるね。)

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(このお酒お燗してもらったけど、かなり旨かった。)

料理にボリュームは無いぞ。
値段も、二人で一万三千円やったから、安くは無いぞ。
それでも行きたいグルメの君は訪ねてくれい。
わしは、もう少し浜っ側の阪神新在家駅近辺の立ち飲みに行くぞ。
居心地の良さも味の内だもん。
繰り返す。
でも、味や料理の美しさは、中々のもんなんやから。

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遊菜酒家なかむら
神戸市灘区友田町4-3-21
078-856-9487
水曜日定休


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遊菜酒家 なかむら 割烹・小料理 / 新在家駅六甲道駅石屋川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0