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• 明けましておめでとうございます。シガコーヒーを今年もよろしくお願いします。今年も焙煎が...
• ハンドドリップ。焙煎後にコーヒーを淹れる。ふくらみと香りを確かめる。そして楽しむ。...
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  緑色のタイル
• クリスマス。妻がケーキを焼き娘がイチゴを飾る。手作りのクリスマスケーキとクリスマスっ...
• 今日も焙煎。そして試飲。ブレンド ミドル(中深煎り) ブラジル・コロンビア・グァテマ...
• 今日は愛犬のバースデー。8年前に家族になった白いチワワのシェル。まだまだ赤ちゃんみたい...
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  カップとプレート
• 焙煎試飲。ブレンドフカイリ。苦くて甘いコーヒー。#月兎#月兎印#スリムポット#ファ...
• 焙煎直後のマンデリン。マンデリンの美しく深いツヤ。深煎りコーヒーが美味しい季節。#...
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  苦手な物を好きになる
• ホットサンドとコーヒー。たっぷりたまごとカレーソテーしたキャベツいり懐かしのホットドッ...
• 夕方にコーヒーを一杯丁寧に淹れる。コーヒー豆の膨らみと香りをゆっくり楽しむ。#ファ...
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  工事再開
• 手探りでも進んでみる
• 今朝もハンドドリップ。好きな道具でコーヒーを淹れる。良い時間。#ファイヤーキング#...
• 試作とか試飲とか。今日は、コーヒー以外のドリンクメニューの試作と試飲。それと店舗用のメ...
• コーヒーフローズン。濃く淹れた深煎りコーヒーでコーヒーフローズンを。程よいシャキシャ...
• ハンドドリップ。お湯を沸かし豆を挽く。ゆっくりやさしくコーヒー豆にお湯を注ぐ。コーヒ...
• 実店舗オープンについて。実店舗オープン予定日が少し遅れてしまいます。大変申し訳ございませ...
• 今日は、母の誕生日。妻が母の為にパウンドケーキを焼いてくれた。娘が母の為にメッセージカ...

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