こんにちは！
冷え性改善専門セラピスト花音～かのん～♪です。
今日も花音～かのん～♪のブログに来て下さって
ほんとうにありがとうございます。
1日1個の卵で冷え性改善しちゃいましょう！
さて今日も卵レシピです('-^*)/
☆半熟卵
①卵を常温にしておきます
②お鍋に卵がじゅうぶん隠れるくらいのお水を入れて
沸かします
③卵を入れて5分30秒加熱します
④卵を水にとって冷まします
⑤卵の殻をむいて器にもります
⑥薄口しょうゆを少しかけてできあがり
コツ！半熟卵にするためにはゆで時間が大切です。
常温に卵をしておくことと
ゆで時間の5分30秒を守ることがコツです。
では、明日の朝ぜひお試しくださいね。
タイマーをお忘れなく。
今日も読んでくださってありがとうございます。
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冷え性改善専門セラピスト花音～かのん～♪です。
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冷え性改善のために１日１個の卵料理のつづきです。
さて、明日の朝食のために今夜、
仕込んでおける方法です(o^-')b
☆温泉卵
①常温にした卵１個、マグカップ、
ラップ、タオルを準備します
②カップに入れるお湯を沸かします
③カップに卵をいれておきます
④カップに沸騰したお湯を注ぎます
⑤カップにラップをします
⑥カップをタオルを巻いて保温します
⑦だいたい１５分ほどおきます
⑧お湯を捨てます
⑨殻をわります
⑩だし醤油をかけます
コツ！マグカップの厚さや室温によって卵の固まり方が
違ってくるので、ちょうどいい時間をみつけてね。
前夜に仕込む場合は
朝までタオルを巻いたままでいいです
ではさっそく、明日の朝食のために
仕込んでみてくださいね。
今日も読んでくださってありがとうございました。
明日もお楽しみに。
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朝食に簡単調理で卵を１個食べてみましょう！
☆固ゆで卵の作り方
①卵を１個用意します
②鍋に１センチくらいの水を入れます
③卵を鍋に入れます
④鍋にふたをします
⑤火加減は中火にします
⑥沸騰したら５分加熱します
⑦５分過ぎたら火を消します
⑧３分おいて蒸気で蒸します
⑨固ゆで卵のできあがり('-^*)/
コツ！少量の水でゆでることで調理時間が短くてすみ
殻もむきやすくなります
さっそく、朝食に固ゆで卵をプラスしてみませんか？
こつこつと食生活を見直して、冷え性改善をしましょうね。
今日もありがとうございました。
明日もお楽しみに
