cookpadや楽天レシピ等に時々載せてます。
分量
餃子の皮 4枚
ハム（2等分に切る） 2枚
ピザ用チーズ（5gずつのせる） 10g
生バジル（なくてもいい) 1枚程度
パセリのみじん切り 適量
オリーブ油 大匙２程度
バージンオイル 適量
レモン お好みで
1.写真の様に、餃子の皮を並べて切ったハムとチーズを5gずつのせて生バジルをのせて、もう片方の皮をのせてハム等を挟む。
2.フライパンにオリーブ油を入れてハムを挟んだ餃子をのせて 中火で皮に軽く焦げ目がつくまで焼く。（1分～1分30秒程）
3.写真の様に、片面に焦げ目がついたら、ひっくり返してもう片面も焼く。（30秒程）
4.焼き終わったら半分に切り並べる。お好みでバージンオイル、パセリのみじん切りをかけてください。お好みでレモンを。
