梅雨ですね。
白鳥久美子です。
自分でやっといて、すっかり忘れてましたが、去年か今年の初めかに、果実酒を作ったんです。
シークワサーとカリンです。
カリンは蜂蜜に漬けるのもやりました。
先日、掃除をしていてハッ!と発見したのです。
瓶に入ってると薄汚れた池みたいな色なのに。
若干お酒キツめですが、夏にピッタリなんじゃないかと思うシークワサーの爽やかな香りが! 程よい渋味も、私は好きです!
飲みました。
小さい頃病院でもらった、シロップみたいな味です。薬だと思って、ノドが痛い時に飲もうと思います。カリンはノドに良いですものね。
ぐびっといきました。
3つ作って、2つがお薬になりました。
白鳥酒造、次は間に合えば、梅を漬けたいと思います。たぶん、もう時期が遅いです。テヘベロベロ。
白鳥酒造の作品、飲みたい方がいたら教えて下さい。
あなたの分、私が飲みます。
テヘベロベロ!