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カナダ・オタワ
日本人女性のためのポーセラーツ・陶器絵付けサロン
Sienna Porcelarts & Porcelain Art です
こんにちは
先日久しぶりに、
大好きなチョコレート屋さん
へ行ってきました。
チョコレートの種類がたくさん
圧巻の眺めです
今回こちらで
ルビーチョコレートを発見
チョコレートバー２種類
写真撮り忘れ…上の写真の右の方に写っている、ピンクのものです
そして、今回買ってみた、こちら
ナッツがたくさん入っていて、
ダークチョコレートのアクセントも
いい感じです。
ルビーチョコレートは、
ダーク、ミルク、ホワイトに続く
第４のチョコレートと言われているそうです。
なんでも、カカオ豆内に天然に存在する
ルビーカカオの独特な成分が多い
カカオ豆を使うことでできるそうで、
ルビーカカオという種類の豆が
存在するわけではないそうなのです
お味はフルーティな甘酸っぱさがあり、
とても美味しいです
ぜひ試してみてくださいね！
そして、バウムクーヘン好きな方
私？
に朗報です
Stubbe Chocolateでは、
バウムクーヘンのケーキの販売を始めたそうです。
2日前までに予約要とのことです。
私も今度ぜひ試してみたいと思います。
またレポートしますね
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