生筋子の季節キターーー | シカゴって、なにそれおいしいの?~転勤妻ロータスのブログ。

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旦那の初めての引越しを伴う異動先がシカゴでした。
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2012。4月に渡米してきました

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日系スーパーへ行ったら
売ってました
生筋子!!

この季節がやっと来たんですね

せっせと身をほぐして
しょうゆ漬けにしました

冷凍も出来るので見つけるたびに買おうと思います
(多分売るのは土日)

去年は一応生物って事で我慢してたので
今年は食べちゃいます(*´ω`*)

いつもはぬるま湯の中で一つづつほぐすんですが
今年はこの方のほぐし方をやったら
とっても楽でした