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あっという間の1日

3月って比較的みなさんバタバタ。

遅くまでお仕事やられてる方、3月の忙しいさに奮闘してる方ご苦労様です!

サイドカフェは相変わらずのマイペース!

毎日楽しく仕事してます!

今日はお疲れ様のケーキプレート

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ご注文ありがとうございました!

そして、厨房は

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動画の再生付きシェフ

イージー、イージーと連発しながら調子上げてます!

厨房なのにサングラス?

週末に向けて体調の調子をあげてもらいたいものです!  

それでは、また明日

グットナイト

今日もたくさんのオーダーケーキ

今日もありがとうございます!

今日はなんやかんやで食べすぎてしまいお腹痛いです!
そんなかんじなわたしですが、今日もしっかり書きます!

今日もたくさんのオーダーケーキ

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お誕生日おめでとうございました!

ガトーショコラもタルトも!

イチゴモリモリのスペシャルオーダーのケーキも

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毎年ご注文。

サイドカフェのクリームが大好きなモカちゃんお誕生日おめでとうございました!

また家族でもご来店ください!

今日も皆様ありがとうございました!

オーダーケーキのご注文もどんどんはいってきております!

ありがとうございます

週末に向けての仕込みもしっかりしていきます

明日もお待ちしております

グットナイト

ゆーっくりしたはじまりー

今週もよろしくお願いします

早速ですが今週のウイークランチは

ポークフリッターです

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豚肩ロースに下味をつけてサクサクの衣で

ハニーマスタードソースでどうぞ!  

そしてパスタは  

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ベーコンと白ネギのペペロンチーノ!

久しぶりにちゃんとしたペペロンチーノ!

いい感じに仕上がってます!

そして先週からはじまりましたコーヒーサービスも順調です!
 
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飲み放題と考えるとなんか安くさいのであくまでもコーヒーサービス!

たっぷりのブレンドコーヒーをどうぞ

そしてディナータイムにはサプライズのバースデー

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お誕生日おめでとうございました!

ゆーっくりした1日でしたがアレやコレやと仕込みもしっかりできましたし、行かなくてはいけないところ打ち合わせしなくてはいけないところといろいろ用事ができました1日でした!

ありがとうございました!

それではまた明日

グットナイト

Easy ではないSunday

今日もたくさんのご来店ありがとうございます

スタッフが増えましたのでバタバタするのがましになると思ってましたが…
Easy な日曜日ではなく、バタバタの日曜日になりました!

本当にありがとうございます

先月はずっと日曜日を休んでましたので来てもらえるかの不安の3月でしたが!

本当にありがとうございます。


明日はゆっくり定休日のお休みをいただきまして火曜日よりフルパワーでよろしくお願いします

私はまだまだ忙しくなっても大丈夫ですので是非来週もたくさんのご来店よろしくお願いします!

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グットナイト

ラストオーダー終わり→ノーゲスト→閉店

土曜日営業ご来店ありがとうございました!

今日は比較的ゆっくり!

おでかけや?なんやかんやとみなさん色々と!

今日はたくさんオーダーケーキのご注文いただいてました!

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お誕生日おめでとうございます

本当にたくさんのご注文!

らしい感じになってきました!

まだ比較的、ご予約は空いてますので是非!

そしてこちらも

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お弁当のご注文もいただきました!

今日のメニューはチキンとキャベツの塩ダレ炒めと自家製コロッケと牛すじと大根のうま煮と風農園さんのイチゴ!

となっております!

テイクアウトに集中した土曜日でしたが明日も通常営業でおまちしております

ありがとうございました!

グットナイト

Sugar

3月10日で砂糖の日

なのでSugar!!!!の日なのかな?

2月はお休みしていたオーダーケーキのオーダーもちょこちょこ!

今日のオーダーケーキ

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お誕生日おめでとうございます!

うちらしいカラフルなアイシングでハッピーバースデー‼️

スタッフが増えましたのでオーダーケーキに使える時間も増えてドンドンお作りできるみたいです!

新しいテイクアウトのケーキの企画もいま練ってます!
楽しみ楽しみ!

そして、こんなメニューも

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ビーフタコス!

パクチーじゃなくてゴメンなさい!

しっかり野菜も食べれるし、メキシカンフードの代名詞的なタコス!

是非〜〜

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ちらっと見せるハンバーガー

からの

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贅沢イチゴパフェとガトーショコラパフェ!

まずグラスが大きいよ!

普通は、下にいくにつれて細くなるグラス!

そんなの寂しいのでしっかりたっぷりなポテンシャル!

是非!

天気も良く風は少し冷たかったですがなんとかおもしろ、おかしく今日もありがとうございました!

今日の夕方の空はかなりグット

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それではみなさまよい週末を!

しっかり仕込みしてしっかりお席も増えましてしご用意できてますのでジャンジャンご来店お待ちしております!

もちろんコーヒーサービスは週末もありますので是非!

それでは

グットナイト

今日もありがとうございました!

春に近づいてきましたのでスタッドレスタイヤから普通タイヤに交換!

お隣の小川モータースさんでサクサクっとお願いしてます!いつも親切丁寧にやってもらってすみません!
お店から近いので持って行ったり取りに行ったりといつも楽させてもらってます!

サイドカフェの第2駐車場としても場所をお借りしてますので本当に感謝です!

末長くよろしくお願いします!

そんな暖かくなりつつある季節!

お客様の動きも活発に?

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サイドカフェはサイドカフェらしくゆる〜く営業中。

もっともっと働けるポテンシャルありますので是非ご来店くださいませ!

お席も増えまして店内パンパンです!

コンバーをそろそろ外に出さないといけないのではないかと日々思ってますが雨にも濡れずに風にも当たらず過保護にしてます

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こんな写真、撮ってもらいました!

勝手に使ってすみません!

それでは明日は金曜日!

ランチもディナーもよろしくどうぞ

グッドナイト

暖かく陽気な春が待ち遠しい

陽気な春が待ち遠しいですが厨房は陽気な奴と仕事してます!

シェフはよく仕事してよくサボります!

店のあちらこちらが気になるみたいで!

今日は、ハンバーガーを作ってテンション上がってました!

楽しそうなのでよしです!

しかし、本当に仕込みがはかどりますので最高です!

セツコさんも新しいスイーツの勉強と研究としてます‼️

そして昨日の続きのアーノルドパーマーのお話!

いつもアメリカでレストランに行った時によく頼むドリンクです!

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たぶん普通は、アイスティーとレモネードのハーフハーフ

サイドカフェはアイスティーとピンクレモネードのハーフハーフ

あっさりしてますがレモンの酸味が爽やかなドリンク!

是非お試しくださいませ。

そして、今日よりはじまりましたコーヒーサービス


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まだまだ反応はわかりませんが続けて行かせていただきます!

それでは明日もしっかりオープンします!


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先日の定休日の写真!

グッドナイト


今日からのウイークランチやあれこれ!

今日からまたよろしくお願いします。

休み明け、なんて寒いんでしょう1日。

そんななかご来店ありがとうございます!

まずは先週オーダーいただいたお客様のオーダーケーキのご紹介からです!

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ご結婚のアニバーサリーにご注文いただきました!
少し距離があるにもかかわらずご注文ありがとうございました!

リクエスト通りとはいきませんでしたが出来る限りイメージ通りと思っています!

大切な時間の大切なケーキをご注文いただきましてありがとうございました

これで夫婦円満V8購入ですね!笑

またご来店お待ちしております!

そして、今日からのウイークランチは

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サーモンフライです!

自家製タルタルソースたっぷりでよろしくどうぞ

シェフのレシピとアドバイスでサクサクです!

そしてこちらも
 
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カフェキャラメル!

アレンジコーヒーも何種類かありますので是非!



そして、先週よりアナウンス!アナウンス!と言ってたことのご報告!

まずはランチタイム!お茶タイムのブレンドコーヒーに限りお代わりできますサービスを提供することにしました!

ディナータイムは今まで通りでお願いします。

アメリカでのレストランではコーヒーがなるなったら飲まれますか?

とサービスに来ます。

そのサービスを取り入れたいなと思いましてブレンドコーヒーのみそういった形にいたします!

なかなかやってるところもありませんし、私達もやり方等にまた変更が出るかもしれませんが1度やらせてもらいます!

Refills only on hot coffee 

ホットコーヒーのみお代わり自由!

今まで通りの豆で今まで通りのサイドカフェブレンドのコーヒーをたっぷりどうぞ!

コーヒーに付くシュガーとコーヒーミルクの出し方にもアメリカ的な感じでご提供させていただきます!

マグカップでシュガーとコーヒークリーム!

テーブルの上はアメリカにちかくなってきております!

どうぞあるからよろしくお願いします!

ランチのドリンクメニューも一般のドリンクメニューにも新ドリンクメニュー!

アーノルドパーマーも追加です!

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アーノルドパーマーの詳しい事はまた明日書きます!

もう少し暖かい明日である事を願います!

グッドナイト

ダボーチーズバーガー

今日もたくさんのご来店ありがとうございました!
本当にクタクタです!

しかし、3人より4人!

1人の力の大きさに感謝してます!

まだまだ3.7人くらいの仕事ですが。

私の能力が高いためなんとか4人で4.5人分くらいのポテンシャル!

最後には4人でもっと高いポテンシャルのお仕事したいですがゆるゆるなのでそんなにうまくはいきません!

らしいペースで楽しくやっていけばいいかなとおもってます!

とにかく、よい1日だったということです。

お店をやっている以上、お客様に来てもらえて出させてもらったお食事を完食していただけることだけを考えてやってますのでそんな感じの1日の時はとにかく嬉しいです!

しっかりご飯を完食させたお客様からのリクエストでダブルチーズバーガーを作ってとリクエスト!

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写真がわかりづらいですが…

ダブルチーズバーガー!

メニューにはありませんが対応できる時はお作りさせてもらいますので是非!

今日はバイクもクルマもたくさんご来店!

ポカポカしてるし、そうなりますね

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うちのシェフが撮影!

でもデリボーイって車種を知らなかったみたい。

知らないこと多すぎのシェフ!

写真はうまく撮れるようになったみたいです!



そして今日はハンバーグもたくさんでました!

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ハッピーサイドプレートも大人気!

ハンバーグとポテトと唐揚げ!

ポテンシャル抜群!

3月より通常営業スタート!

休み明け初めての週末!

たくさんのご来店ありがとうございました!

来週お知らせしますがニュードリンク、ニュードリンクシステム、もうすぐはじまります!

またアナウンスします!

それでは明日はおやすみ!

グッドナイト