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strawberry jam

こんばんわ。
前回、告知していたイチゴジャム、完成いたしました~!(^^)!

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炊きはじめは、イチゴでもこんなにアクがでてきます。

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himaちゃんと、ひとつづつ丁寧に瓶詰をしました。

仕上げにシールを張って完成!!

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本当に美味しいイチゴなので、無添加&お砂糖もかなり控えめにしました。

なので、トロリとしていて、イチゴの美味しさを損なわない、いい出来になりました♪

ちょっとしたプレゼントにいかがでしょうか??

数に限りがありますので、お早めに~(^O^)/

sunday

おつかれさまです。

ブログさぼりぎみでした。もう少し頑張ります。

最近お店に来ていただけるお客さまもこのブログを拝見していただいている様子なのでもうすこしいろいろsidecafeの情報も書いていきます。

まずは新作ドリンクの紹介です。

イチゴバニラシェイク。
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もちろん生イチゴとバニラアイスをミキシング。

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一度お試しください。マジうまいです。

あと今月中にイチゴジャムを販売します。

風農園さんのイチゴをふんだんに使ったジャムです。

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試作等を繰り返しております。

今のところいい出来になりそうです。ぜひ期待ください。全国発送予定ですので。

このようにsetsuko氏とヒマちゃんは頑張ってますが・・・・

僕の頑張りが足りません。

『いつになるんやハンバーガー』

てな声が聞こえてきそうです。まあまあ待って下さい。

明日から二月最後の週。暖かくなっていくみたいなのでガンガンやりますよ。

でわでわ。




本日もう一つうれしい事が。

東海地区の女性向け情報誌のカフェ特集にsidecafeが。

また後日詳しい事はお伝えします。

weekweek

今週もはじまりました。
やらなくてはいけないことばかりですが何とか楽しんでやっていきます。


今週のウイークランチは
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シーフードたまごの甘酢あんかけでございます。

カニ玉のシーフード版です。

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かなりうまそうです。甘酢あんまでしっかり食べていただける感じです。


最近少し日が長くなったようです。

五時には電気をつけていたのが今頃までつけなくて良くなった来ました。

でも寒さは相変わらず厳しいです。

風邪などひかぬようにしてください。

花粉も飛んでいるようです。

花粉症対策をしなくては

party

今日はチョコの日です。

ぼくはホワイトチョコが大好きです。学生の時はいつも箱買いしてました。黒より白です。

話は変わりますが、昨日は結婚式の二次会でした。

とても素敵な時間を一緒に過ごさせていただきました。

幹事さんの準備がよかったので問題なく主役のお二人も大変喜んでいただきました。

ありがとうございます。

昨日は写真を何枚か撮りましたのでそれをご覧ください。

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次回は3月に予約いただいているのでいろいろ準備していきたいと思います。
でわ二次会等のお問い合わせはsidecafeまで

0595-48-7711
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weeklunch

今週にウイークランチのお知らせです。

寒い毎日ですがそんな毎日の乗り越えるために

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チキンとお野菜のホワイトソースがけ。

この季節最高です。

明日は結婚式の二次会です。

5時までの営業になりますのでご了承ください。

明日はどんな二次会になるか楽しみです。

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昨日は誕生日ケーキも予約していただいていたのでその写真もUPです。

ではまた明日。

holiday

こんばんわ

明日明後日とお休みいただきます。

(2月9日10日お休みです)

11日には元気にやってますのでおこしくださいませ。

ゆっくり休んでまた新たな発見に行ってまいります。

でわでわ

お昼過ぎ・・・・

土曜日というのに・・・・

雪が降ってます。晴れているのに雪がちらちら。

なので僕は日記を書く時間があります。

最近日記をさぼり気味なのでしっかり書きます。

臨時休業のお知らせです。

2月10日の水曜日はお休みいただきます。
2月9日10日は連休です。

2月13日の土曜には二次会がありますので17時までの営業です。
今年初の二次会なので気合入れていきます。


でわでわ

weeklunch

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今週のweeklunchはとりのから揚げチリソースです。

抜群なたべものです

NEW MENU☆

こんばんは。
少しご無沙汰してしまいました‥。


最近は、お昼間は暖かく過ごしやすいですね♪



本日ケーキにまた新たなメニュー☆入りました!!

★いちごチョコのミルフィーユ★

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とある日のまかない中‥。
mayumi氏のスープにこんな奇跡的なものが‥♪
ハート型のネギ‥(^^)
すごくないですか?!
ちょっとテンション上がりました♪

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明日は、日曜日!!
また、沢山の方にお会いできること
楽しみにしています♪

today

こんばんわ。

今日もたくさんの方が来てくれました。感謝です。

最近、雑誌の影響もあって県外からお越し下さる方が増えてきました!

本当にうれしいです。

先週の週末には356Aのコンバチ。

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今日は岐阜から。

「いい店ですね」と褒めていただきました。

少しですがお話することができ、ボク自身もいい時間を過ごせました。

ありがとうございます。

今日来られたお客様は、ブログも読んでいただいてるみたいで♪

いっそうしっかり書かないと!と痛感しております。



先週の日記でイチゴづくしのパフェがうまくアップで来ていなかったので…

遅くなりましたが、写真を載せておきます。


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中のスポンジといちごのムース、いちごジャムはsetsukoさんの手作りです。

いちごはもちろん風農園さんのイチゴです!