GW☆start‥?!

こんにちは。

いよいよGWスタートですね

今日みたいなお天気が続くと

いいですね

今週のweek lunchの写真なんですが‥

ランチタイムは、ありがたい事にバッタバタで

撮れませんでした‥

すいません

先週来てくださったお客様のオーダーで

ケーキメニュー全てください！！と

プチパフェといちごづくしのパフェとコーヒーゼリーだけは

setsuko氏が作ってるところで、それ以外です。

ケーキは、タルトの生地から全てsetsuko氏の

手作りです

めちゃ美味しいですよ～～

是非、１度食べてみてください

week lunch☆

こんにちは。

今日は、大分暖かいですね～

また、少しブログをサボってました‥

今週のweek lunchは

豚肉と新玉ねぎと玉子のチリソース炒め　です。

写真撮るの忘れてしまったので‥

明日アップします

昨日は、お店の買い出しに行ってきました。

帰りは、大阪でご飯でした

ミナミとかではなく、少しコアな場所で

私たち、cafeを営んでますが‥B級グルメが大好きなんです

ここは、2件目に行ったカウンターだけの飲み屋さん。

お酒担当は、もち！！setsuko氏でした

この関東煮美味しかった～

色は濃いけど、味はかなりいい感じでした

テーブルにはこんな物が☆

なかなか見ないイカリソースの瓶。

今日から、当分お休みなしで

頑張ります！！

GWも今日みたいなお天気だと

よいですね

スタッフみんなでお待ちしています

では～

お菓子☆

こんにちは。

こないだの定休日にお店の近くにある

「ヴァインセラー　ハシモト」さんへ

お邪魔しました

ワインをはじめ、こだわりのお酒が

沢山置いてあります。

それと、私のお目当ては

お菓子でした

各国のお菓子があり

ゆっくり行きたいと思っていたので

テンション上がりました

Tim Tamのホワイト♪とか可愛いお菓子も

沢山ありました

中でもオーナーのハシモトさんと私のおすすめ品

メイプルリーフクリームクッキーです！！

これは、美味しいです！！

ハマってます

最近は、お店に来て、まずみんなで１枚食べてから

用意することが日課になってます

見かけたら、是非食べてみてくださいね☆

では～。。。。

ironuri

久々に書きます。

最近はヒマちゃんばっかりに書いてもらっていたので。

昨日は外のフォークリフトの色塗りをしました。

養生なしのダイレクトはけ塗りです。

途中イーゼルヘアーのひできさんが見に来ました。

こんなかんじで一時間くらい、ぬりぬりしてました。

仕上がりは・・・

個人的にはこんな色が好きです。

これをもう少しカスタムします。

また報告します。

昨日は誕生日会の予約があり、ケーキを焼かせていただきました。

サプライズだったようで非常に喜んでいただきました。

こっちもうれしくなりました。

ケーキ等のご相談もよろしくです。

天気が良かったり、雨が降ったり、体調には気をつけてください。

☆week lunch☆

こんにちは。

今週のweek lunchです

チキングリルのマスタードマヨネーズです。

月曜日のジャム作りは、終わらず‥

昨日で完成しました

後は、ラベル貼りでけです☆

今回は、前回よりとろみがあり

とっても美味しく出来ました

もうしばしお待ちくださいね☆

☆４・５月の休業のお知らせ☆

　　４/26(月)・２７（火）

　５/４（火）は営業します☆

　５/１１（火）・１２（水）

　５/１８（火）・１９（水）

　臨時休業となります。

　５/１５（土）は、wedding partyの為

　夕方から貸切となります。

　詳しい時間は、またお知らせします。

　　ご了承ください。

JAM☆JAM

こんにちは。

今日も朝から取りに行ってきました。

ハイエースいっぱいのイチゴ

これをまた、setｓuko氏に美味しいジャムに

してもらいます

今回は、少し大きめサイズの瓶も

用意しています☆

また、出来ましたら報告します

営業しながら、ただ今side氏・setsuko氏・mayumi氏と

３人がかりでイチゴのお掃除してますが‥

さすがにこの量だと、side氏は「明日の朝になるかも‥」と（苦笑）

今日は、いつ帰れるかなぁ～

でも、イチゴがゴロゴロ入った美味しいジャムを

皆さんに食べて頂きたいので

頑張りまーす

ツーリング☆

こんにちは。

昨日は、OPEN前にお掃除をしていると

外から凄い音が！！！

出でみると、バイク集団が

こんなに沢山のバイクが

鈴鹿から針までのツーリング途中に

寄ってくださいました！！

たくさんのお客様が来てくださって

お店も、かなり賑やかでした

ありがとございました☆

おすすめのケーキです

☆緑茶のシフォンケーキ☆

先日、紹介しました「野菜のお茶」を使ったものです

ほんのり抹茶味みたいで、もちっとした

シフォンです

今日、side氏はデットヒート三河という車のイベントに

かなり行きたかったみたいですが

我慢して頑張ったので、お店がデットヒートしてました

ありがとございました

もう少し頑張ります！！

レジ横★☆

今日は、１日雨ですね‥。

こんな、雨の中来てくださってる

お客様に本当に感謝しています！！

ありがとございます

最近はレジ横に置いてある

お菓子が充実しています

setsuko 氏が頑張って作ってくれてます

クッキーにジャム☆いろいろありますよ

自分用やお友達にどうですか

最近お天気は悪いですが、私の爪だけは春です

先週行ってきました☆

このお花は、絵具で描いてくれてました。

いつも理想を形にしてくれます

心斎橋にあるbi-graceの中村さん

ありがとございました！

☆営業時間の案内です☆

明日１７日は、結婚式の２次会の為

１５時半　ラストオーダー

１６時　　　閉店

になります。

ご了承ください。

採れたて！！！

こんにちは。

今日は、また冷えますねー

久々に朝から暖房をガンガンいれてます。

なので、店内はぬくぬくです

昨日、スタッフのmayumi氏からいただきました

筍です！！

実家の竹やぶで採れたてを届けてくれました

すごく大きくてビックリでした！！

どうやっていただくと一番美味しいのかなぁー。

side氏に任せます

もう一つ農業を営んでいるお客様から

こんな物を頂きました☆

★野菜入り粉末茶★

伊賀で作られた野菜を粉末にし

お茶として販売されるそうです！！

詳しくは、side　cafeにパンフレットがありますので

ご覧ください

癖がなく、とっても飲みやすくて美味しかったです

ありがとございました！！

その、粉末を使ってsetsuko氏がマカロンを作りました☆

抹茶味みたいで、バタークリームを

めちゃ合います

レジ横にありますので、一度お試しください！

P.S  ブログでで失礼ですが、見てくださってましたら

　　　このマカロンを是非お渡ししたいので

　　　農家様お店に寄ってください

　　　すいません。。。

week lunch

こんにちは。

今日もいいお天気で気持ちがいいです

桜が大分散ってしまったのは

少し寂しいですけど‥。

今週のweek lunchは、初の試みです

炙り親子丼☆

初めての丼系です☆

新しこと沢山やっていこうと

思っています

昨日は、久々に津に行ってきました。

帰りにスタバ行きました

ニューヨークチーズケーキめちゃ美味しかったです

これご存知ですか？！

バニラクリームフラペチーノ★

甘いの好きな方には、最高です！！

バニラシェイクみたいな感じで美味しかったです

コーヒーブラック派のsetsuko氏も絶賛でした！！

機会がありましたら、是非とも