☆week lunch☆

こんにちは。

今週のweek lunchです

チキングリルのマスタードマヨネーズです。

月曜日のジャム作りは、終わらず‥

昨日で完成しました

後は、ラベル貼りでけです☆

今回は、前回よりとろみがあり

とっても美味しく出来ました

もうしばしお待ちくださいね☆

☆４・５月の休業のお知らせ☆

　　４/26(月)・２７（火）

　５/４（火）は営業します☆

　５/１１（火）・１２（水）

　５/１８（火）・１９（水）

　臨時休業となります。

　５/１５（土）は、wedding partyの為

　夕方から貸切となります。

　詳しい時間は、またお知らせします。

　　ご了承ください。

JAM☆JAM

こんにちは。

今日も朝から取りに行ってきました。

ハイエースいっぱいのイチゴ

これをまた、setｓuko氏に美味しいジャムに

してもらいます

今回は、少し大きめサイズの瓶も

用意しています☆

また、出来ましたら報告します

営業しながら、ただ今side氏・setsuko氏・mayumi氏と

３人がかりでイチゴのお掃除してますが‥

さすがにこの量だと、side氏は「明日の朝になるかも‥」と（苦笑）

今日は、いつ帰れるかなぁ～

でも、イチゴがゴロゴロ入った美味しいジャムを

皆さんに食べて頂きたいので

頑張りまーす

ツーリング☆

こんにちは。

昨日は、OPEN前にお掃除をしていると

外から凄い音が！！！

出でみると、バイク集団が

こんなに沢山のバイクが

鈴鹿から針までのツーリング途中に

寄ってくださいました！！

たくさんのお客様が来てくださって

お店も、かなり賑やかでした

ありがとございました☆

おすすめのケーキです

☆緑茶のシフォンケーキ☆

先日、紹介しました「野菜のお茶」を使ったものです

ほんのり抹茶味みたいで、もちっとした

シフォンです

今日、side氏はデットヒート三河という車のイベントに

かなり行きたかったみたいですが

我慢して頑張ったので、お店がデットヒートしてました

ありがとございました

もう少し頑張ります！！

レジ横★☆

今日は、１日雨ですね‥。

こんな、雨の中来てくださってる

お客様に本当に感謝しています！！

ありがとございます

最近はレジ横に置いてある

お菓子が充実しています

setsuko 氏が頑張って作ってくれてます

クッキーにジャム☆いろいろありますよ

自分用やお友達にどうですか

最近お天気は悪いですが、私の爪だけは春です

先週行ってきました☆

このお花は、絵具で描いてくれてました。

いつも理想を形にしてくれます

心斎橋にあるbi-graceの中村さん

ありがとございました！

☆営業時間の案内です☆

明日１７日は、結婚式の２次会の為

１５時半　ラストオーダー

１６時　　　閉店

になります。

ご了承ください。

採れたて！！！

こんにちは。

今日は、また冷えますねー

久々に朝から暖房をガンガンいれてます。

なので、店内はぬくぬくです

昨日、スタッフのmayumi氏からいただきました

筍です！！

実家の竹やぶで採れたてを届けてくれました

すごく大きくてビックリでした！！

どうやっていただくと一番美味しいのかなぁー。

side氏に任せます

もう一つ農業を営んでいるお客様から

こんな物を頂きました☆

★野菜入り粉末茶★

伊賀で作られた野菜を粉末にし

お茶として販売されるそうです！！

詳しくは、side　cafeにパンフレットがありますので

ご覧ください

癖がなく、とっても飲みやすくて美味しかったです

ありがとございました！！

その、粉末を使ってsetsuko氏がマカロンを作りました☆

抹茶味みたいで、バタークリームを

めちゃ合います

レジ横にありますので、一度お試しください！

P.S  ブログでで失礼ですが、見てくださってましたら

　　　このマカロンを是非お渡ししたいので

　　　農家様お店に寄ってください

　　　すいません。。。

week lunch

こんにちは。

今日もいいお天気で気持ちがいいです

桜が大分散ってしまったのは

少し寂しいですけど‥。

今週のweek lunchは、初の試みです

炙り親子丼☆

初めての丼系です☆

新しこと沢山やっていこうと

思っています

昨日は、久々に津に行ってきました。

帰りにスタバ行きました

ニューヨークチーズケーキめちゃ美味しかったです

これご存知ですか？！

バニラクリームフラペチーノ★

甘いの好きな方には、最高です！！

バニラシェイクみたいな感じで美味しかったです

コーヒーブラック派のsetsuko氏も絶賛でした！！

機会がありましたら、是非とも

忍者！？

今日は、朝からずっと雨が降り続いています

店の前に咲いている桜は、かなり散ってしまいました

今年は、ゆっくりお花見も出来ないまま・・・残念(-_-;)

しかし今日は、ビックリなお客様が！！

座ってらっしゃるので、ちょっとわかりにくいかもしれませんが・・・

伊賀の名物忍者の衣装を着ているのです！

実は、この時期、伊賀では忍者フェスタが催されていて、町のあちこちで忍者を見ることができるのです。

そして、この忍者の衣装はレンタルできるとか。

興味のある方は、ぜひ伊賀にお越しください

そういや、今朝いった銀行の窓口のお姉さんは、くノ一だったなぁ・・・

最後に、昨日の日曜日は結婚記念日のケーキのご予約がありました。

結婚二年目のお祝いというご夫婦。

とても素敵なカップルですおめでとうございます。

こうしたお祝いケーキのご相談、お気軽にお尋ねくださいね。

完全復活です

なにが？？

ってお店にお客様がいっぱい来てくれました。

昨日の夜も、今日のランチも。

よかった！ありがとうございます。

この二週間ほど不調でした。

店が不調なのに、覆いかぶせるかのような食べログへのコメント・・・

自分たち自身も気がつかないことがあるし、考えさせられました。

すべての人に気に入ってもらいたい。

すべての人に喜んでいただきたい。

なかなか大変です。

でも大切なお客様のひとつの意見です。

少しでも多くの人の期待に添えるように努力します！

さてさて、話は変わって、昨日はお疲れ様ケーキの予約いただいてました。

友人の方々からのサプライズだったみたいです。

こんな事、されたら嬉しいでしょうね。

プレゼントケーキetc・・・お作りします。ぜひご相談ください。

明日の天気はいいでしょうね。

春になりイベントも増えてきます。

岡山ではワーゲンイベント　BUGS UP

名古屋ではバイクのイベントJOINS

どちらも行きたかったです。

我慢しながら、明日も一生懸命営業しま～す。

皆さん、ぜひぜひお越しください。

キーレス

今日は気持ちのいい天気です。

こんな時間にブログを書いているということは店がヒマヒマです。

なぜだろう。頑張らないと。

昨日ハイエースが板金修理から帰ってきました。

しかもキーレス付けました。

わが家初めてのキーレス。

昨日は何回開け閉めしたことか

最近では当たり前の機能ですがかなり便利なことに感動してます。

見た目もグットデス。

week lunch

こんにちは。

一昨日、無事に美味しいいちごジャムが完成しました☆

今回で３回目になるにので、かなりスムーズに

出来ました

と言っても‥今回は私はほぼ何もしてません‥。

営業しながらの作業だったので

setsuko氏とside氏がやってくれました。

最後の瓶詰め☆

いつもながらside氏はふざけてます‥。

今回も風農園さんの☆あきひめ☆を使って

めちゃ美味しく出来ました

風農園さんとside cafeどちらにも

置いてあります

今週のweek lunchのメインのおかずは

豚とキャベツの味噌炒めです。

今日は、また寒いので久々にお店もストーブを

焚いています。

体調崩さないように

気をつけてください