h@ppyb@thd@y

昨日は皆様のおかげでいい誕生日を迎えられました。

サプライズとうとう本当に感謝してます。ありがとうございます。

お友達のTHYME CAFEのどどちゃんたっくんわざわざありがとう。本当に嬉しかったです。

昨日は日曜日てんきもよくなかなか忙しくさせていただきました。これはあの人からのプレゼントだと思い嬉しくて

しょうがありませんでした。

夜には友人たちに囲まれてのサプライズパーチー。

なんといってもまずこれでしょ

サンタさんのデコレーションケーキ。

すごくうまかったしうれしかった。ありがとう。

そのあとはみんなでこれたべていいじかんすごせました。みなさんからはナイスなプレゼントをもらいテンション

は上がりっぱなしでした。

自分自身のB・Dをsidecafeでむかえられた事に感謝します。

これからもどんどん頑張っていきますのでよろしくどうぞ。

こんなかんじでご機嫌さんです。

new@menu

こんばんわ。

今日から何となく新メニューでございます。

ハンバーガーもやっております。

が……写真は、撮り忘れです。

でもまだまだの出来です。

今の段階では、はっきり言って、旨いですが！

まだまだ理想に近づけていないような・・・

改良いたしますのでプロの方はまだ控えておいてください。

特に岡山、鈴鹿の先輩方は

てな感じで進んでおります。

フードメニューもいくつか増やしましたので随時写真を載せていきたいと思ってます。

今日は新デザートを。

イチゴのムースケーキです。

この完成度はかなり高いです。さすがsetsuko氏です。

期間限定な様子なので、気になる方はお早めに～～～～！！！！！

今日は天気も良く、すごしやすかったですが、僕は一日頭痛と戦っていました。

夕方少し時間ができたので、オープンテラスでsetsuko氏と himaと３人ミーティング的なものをしてました。

自分たちのテラスにならないようにアピールしていかないといけませんね。

でわでわ今日はこの辺で・・・・・

・・・・・・実は明日、ボク３２歳になります。

先日も話しましたが本当ならLAでhappybarthdayやったのに。

実に残念。航空券などのプレゼントお待ちしております（爆）

明日も一生懸命オープンしてまーす。

today@work

こんにちわ

おなかがいっぱいです

先日からハンバーガーの試食、試作。なかなか求める味に・・・・・

パテもレシピを新しくしました。せっかくやったら満足のいくもんを。

今日中には出来上がるでしょう。だって明日から売り出しますもん。

写真は明日のお楽しみに！！

つづきやります。

本当なら明日からアメリカ・・・・・・今年は見送りました。

だからこそこの２週間はしっかり頑張ります。

なのできてくださいね～～～～～　　　　　　　　　　　　　　side　　　　

today@side

タイトルはよくわかりません

お客様がいないので久々に客席に座ってます。すみません。さぼってて

普段きずかないことがいろいろわかります。

店内のディスプレイの事考えたりメニュー考えたり欲しいもの考えたり・・・・・

もちろんパソコンでネットサーフィンしてます。

日におんなじブログ何回も見に行って。今日はそんな感じの午後です。

今週土曜日からNEWメニューです。

ハンバーガーもついに出ます。ていうかやっとって感じですが。遅くてすみません。

いいだしてから半年以上たってます。写真撮ったらUPします。

とここに書いては自分にプレッシャーかけてます。

お客様が来ましたのできょうはこのへんで～～～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　side

week lunch☆

こんにちは。

今週のweek lunchです。

☆とりのからあげ山芋明太子☆

和風のタレがかかっているので

あっさり☆しっかり食べていただけます

最近は、メニューの事・営業時間の事

色々考えています。

もっともっと、side cafeが進化出来るように‥☆と！！

皆様の期待にお応え出来る様にも頑張ります

また、決まり次第報告します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hima

suzuka twin

今日はいい天気でした。

朝からHISTORIX　JAPANという鈴鹿であったイベントにいってきました!

いつもいっているようなイベントとは違いなんか新鮮でした。

この方が今回の主催者です。（車に乗られてる方です。）

ぼくには難しすぎて車の説明はできません。

昼までという限られた時間でしたが楽しかったです。

ギリギリになりましたがちゃんと店も１２時にオープンできました。

ガールズスタッフに感謝です。

お店の方はゆっくりした感じで時間が流れてます。

テラス席には、まだ座る人いません・・・

おススメなので是非どうぞ。

と趣味中心な日記でしたが・・・

このイベントで会いたかった人と挨拶できたり、先輩方ともおもろい話ができたのでよかったです。

いきなり話しかけてすみませんでした。

これからもよろしくです。

メニーズさんもブースだされてました。

こんな日曜日でした。

                                                                   side

OPEN CAFE☆

こんにちは。

今日は、ポカポカお天気ですね～

なので、初テラス席を作りました

mayumi氏とおしゃべり☆

とても気持ち良いです

週末の晴れた日限定です☆

NEW CAKE☆

レアチーズケーキ

今日は、お誕生日ケーキの

ご予約いただいてました

喜んでいただけると嬉しいです

P.S  怪物様

　　　店内のイケてる写真をまた撮りに来てください☆

　　　よろしくお願いします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hima

now‥

こんにちは。

今日は、久々に良いお天気でしたね

でも、もうすぐ梅雨の時期が‥

お店をopenさせていただいて

来月で８カ月になります！！

が‥、お客様からの声が‥

お友達が、「side cafeを、車屋さんだと思ってるみたいですよ。」とか

「なにかよくわかんないから入りずらい。」とか‥。

悲しい‥。。。

でも、しょうがないですよね‥。

表にフォークリフトあるんですもん。

でもでも！！！

来て下さるお客様に感謝して

美味しいお料理に☆美味しいケーキを食べて頂き

これからもっともっと

沢山のお客様にきていただけるように

毎日を頑張ります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hima

NEW CAKE☆

こんにちは。

今日からのおすすめケーキです

☆チョコバナナタルト☆

setsuko氏の新作です

タルトベースにガナッシュ・手作りカスタード・生クリームにバナナ

最高の組み合わせです

是非～☆

今日は、side氏とsetsuko氏で苗の植え替えを

してくれました。

先日、side氏のお友達が

送ってくれたトマトの苗です

ゴーヤも頂いたので、お店の裏で大切に育てたいと

思います☆

ありがとございました！！

☆営業時間のお知らせ☆

　　　　５／３１（月）　　１７時　ラストオーダー

　　　　　　　　　　　　　１８時　閉店

　　　　とさせていただきます。

　　　　誠に申し訳ございませんが、ご了承ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hima

week lunch☆

こんにちは。

今日も雨が降ったり止んだりと‥

早く暖かくなってほしいです

今週のweek lunchは

豚バラのコリアン炒めです。

自家製の焼肉のタレに豆板醤とコチジャンが

入ったピリ辛味です

今日は、大阪からトラックでご来店してくださいました☆

明日で６ヵ月になるbabyくんも一緒に

遠いところありがとございました！！

ピンストはGRIMBさんだそうです

私のovalもGRIMBさんに描いてもらってます☆

ovalは３月jamboree以来不調‥

早く治してあげないと‥。。

そして、まとっちfamilyもシェビーに乗って来てくれました

ありがとございます！！

バタバタしていて、写真撮らせてもらえなかったのが

残念です‥。。

これからペッタンコにするみたいなので

楽しみです☆

次回は写真撮らせてもらおーっと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hima☆