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短めの通常営業がはじまり。

おはようございます。

短めの通常営業がはじまりまして、毎日、ゆっくり営業してます!
やっぱり営業っていいですね。
お店を使って営業できることに幸せを感じます。

6月スタートより、割とハードな毎日であっという間に1週間って感じになりますがいろいろアナウンスさせていただきます!

まずは今月のマンスリープレート


豚カタロースをパイナップルのつけだれに漬け込んでオーブンで焼いてます!
そして、グリルドパイナップルも添えてます。

真ん中のポテトサラダはナチュラルカットのフライドポテトにエビとインゲンが入ったポテトサラダです!

是非!店内でいけますので!

そして、マンスリーバーガーは


ベーコンパイナップルチーズバーガーです

チーズ抜きもできます!

パイナップル縛りって事ではなかったのですがなんとなく気持ちがパイナップルに向きました

是非よろしくお願いします。

そして、オーダーケーキのご注文も日々いただき感謝です!









それぞれのリクエストに!

いろいろ対応できると思いますのでよろしくお願いします。

そして暑くなりこの時期ですが


Lasko入荷です!

サイドカフェのオンラインショップでも購入いただけます!

しかし、紫と青は完売。


仕入れ力が…

アメリカに行けない時期だからアメリカの物ばかり買うって期間。

本当は6月3日から仕入れの旅でした!今回はヒマさんも2年ぶりにヒマ’sチョイスの仕入れやったのにと残念がってます…

仕方ないですね!
店が継続できてるだけで幸せですね!

アメリカに行きたい病を薄める為に。


そろそろこちらも入荷しそうです!


タンブラーもあと僅かになってきてます!

こちらもオンラインショップでご購入いただけます!

それでは今日もお待ちしてます

今日5月31日、店内営業再開

おはようございます😃

長い時間お待たせしました。


今日から店内営業再開です!

まだしばらく短めの時間ですがよろしくお願いします。

消毒や換気、お席の間隔など出来る限り安全にお過ごし頂けるようにと思ってます。
マスク着用や、手指消毒などご配慮よろしくお願いします。

お客様にも色々ご協力をお願い
させて頂きますがどうぞよろしくお願い致します

5/31(日)  11:30-16:00 (L.O 15:00)
6/3 (水)  11:30-16:00 (L.O 15:00)
6/4 (木)  11:30-18:00 (L.O 17:00)

6/4日からは当分の間
11:30-18:00 (L.O 17:00)です

ディナータイムの営業は、また始めれそうでしたらアナウンスさせていただきます。

第2駐車場の案内もわかりやすくなり


いろいろなことが臨機応変に進んで行きますがよろしくお願いします。

オーダーケーキ、オードブルのご注文もありがとうございます










今日は気合い入れて準備してお待ちしています!

それでは11:30オープンです。

良い週末をお過ごしください。


5月31日の事。


そんなつもりはないのですがいつも急な変更すみません。

今日もありがとうございました!
営業の事についてですが6月よりと思ってましたが、1日早く、5月31日の日曜日からの営業とさせていただきます!

営業時間に関しては当分の間

11:30~18:00で、店内営業とお持ち帰り営業をやって行こうと思ってます!

お席に関してですが席は離れているとはいえしばらくの間はいろいろな事にお気遣いいただき営業していく感じになりそうです!

お客様には何点かお願いがございますのでよろしくお願いします。

マスク着用でのご来店のご協力。

手指のアルコール消毒へのご協力。

滞在時間のご配慮。

大人数でのご来店へのご配慮。

あれはダメこれはダメとは書きませんがゆっくり進めていくことが大切だと考えてます!

そして、5月31日の日曜日に関しては営業時間を

11:30~16:00とさせていただきます!

日曜日、1度試しでオープンするという感じだと思っていただければ幸いです。

どうやってこれから営業していくか?はいろいろな事を考えながら進めて行きますのでよろしくお願いします。

営業時間等は随時更新されると思いますのでご理解よろしくお願いします。
店の洗浄機が壊れましたのでその工事が週明けに入りますのでその日は、営業時間が変更となります

お願い事の続くアナウンスとなりましたがご協力の方よろしくお願いします!


安全な毎日が、普通の毎日がと思う気持ちはみんな同じだと思いますのでなんとか乗り切りましょう!

みなさま、お気をつけてご来店ください!




ちょいお久しぶりです!6月からの営業のお話。

おはようございます!

今日、5/25は定休日でございます!

なんとか、お持ち帰り営業を続けてきましてもうすぐ2か月です。常に大変な事ですが、さらに大変な日々でした。
でも温かいお客様のおかげでなんとか毎日できてます!
今回の世界的な事には本当たくさんの事を考えさせられます。
まだまだ安心はできませんがこのままって訳には行きませんのでゆっくりシフトアップしていきたいと思ってます。


毎日、ここに行ける事と、毎日お客様が来てもらえる事に常に感謝してましたが、さらに自分達自信の考え方も進化した気がします。
6月3日よりゆっくり再開します



まずは11:30~18:00
までの営業で毎日やって行きます。
お持ち帰りも継続してやります!

テラス席も継続です

店内の配置も少し変えてます。大人数でのご利用は時間帯、その時の雰囲気によってご利用できない時もあると思います。

少しでも安全に毎日が送れますように対策をと思ってます。


この期間の間にいろいろな準備もできました。


オリジナルブレンドの販売。

オンラインショップの稼働


まだまだ、細部まではちゃんとできてませんがゆっくり進めて行きますのでお付き合いください。

全国発送しますね!
もう少しいろいろ商品も増える予定で仕込んでますのでよろしくお願いします。

雑貨等も入荷




自分の欲しいものを中心なラインナップは続きますがこの辺も自分自身の楽しみですのでアメリカ→サイドカフェってのは続けていきたいと思ってます!

そして、オーダーケーキ、オードブルなどのテイクアウトも引き続きやらせていただきますのでよろしくお願いします。







日々、臨機応変に柔軟に火曜日からお待ちしてます。

予定されてたことができなかったり、行きたいところに行けなかったりとありますが私達は火曜日からまた笑顔でお待ちしてます!

また書きます!

それではみなさま良い1日を。

今週は3週目なので連休定休日です。

おはようございます!

日々いろいろ考える毎日ですがみなさま、お持ち帰り営業をご利用いただきありがとうございます。

毎日、どうすべきか?

通常営業はいつからすべきか?

まぁゆっくり戻していきます。

5月はこのままで行くかな?って思ってます。


お店の掃除したり、少し配置換えしたり、一応、通常営業のことは想像しながら準備はしています!

久しぶりに照明をつけたら雰囲気がよくてなんかいいなって気持ちでした。




土曜日、日曜日は通常営業やってますか?のご連絡が多くていろいろ緩和されてきてるなって気持ちと、本当にこのまま収束してほしいと願ってます。

通常営業はもう少し先ですが、テラス席でのイートインは可能ですのでよろしくお願いします。




先日、購入してテラス席として外のお席をご用意しましたが、7年前の写真ですが7年前も1度テラス席を作ったことがあります


写真の撮り方…下手ですね。
この時はあまり使われることなく自宅の外のテーブルになりました。
いろいろ考えテーブルを置きましたがあまり使われることなく引退され、7年後にカムバックしました。

サイドカフェあるあるの1つ、時期が早すぎた企画も1つです。

今回はうまく使えそうかな?っと思ってるのでみなさまよろしくお願いします。

オードブルもオーダーケーキもたくさんご注文ありがとうございます。





サイドカフェらしいケーキをご注文いただきありがとうございます。



オードブルもオーダーケーキも引き続きご予約はお受けしてますので是非よろしくお願いします。

週末限定シリーズのケーキも


今週末は抹茶のタルトでした!

今日、5/19はお休みいただきますが5/20の水曜日からお持ち帰り営業でよろしくお願いします。

今できることをゆっくり考えてやっていきますのでご理解よろしくお願いします。


それではみなさま、できる限りご安全にお過ごし下さい。




明日からもお持ち帰り営業です!

引き続きご迷惑をおかけする営業体制でしばらくよろしくお願いします。



5月は残りの日もこのままで営業します!
なので店内の営業は5月はやりません!引き続きお持ち帰り営業でよろしくお願いします。


20日以降のことはカレンダーにまだ書いてませんが多分このままです!

安心してご来店いただく事が最優先だと思ってます!
そんな時ってくるのかな?って先が見えない不安もありますが今できる事をしっかりやっていきます!

明日は5/13は営業します



外のお席は開放しておりますのでお使いくださいませ!

そろそろ外食したいな!
とか、
そろそろお出かけしたいな!
って気持ちになりますよね。

何がどうか?わかりませんが明日からもしっかりハンバーグこねて、ステーキ焼いて、野菜切って、ケーキ焼いて、元気にご予約のお電話に出る毎日です!

今日はおやすみいただきましてゆっくりしてましたが無性にアメリカ行きたい気持ちでいっぱいです!




いろんなこと考えながら今を大切にっすね!
やっぱりロサンゼルス好きなんですよね。

明日もしっかり待ってます

GWも終わりました!

たくさんのお持ち帰りのご注文ありがとうございました!
自分達のできる事をしっかりと考えてもう1ヶ月以上。
いつまで続くのか⁇という感じもありますがサイドカフェはたくさんのお客様の方々に感謝の毎日です!
ゆっくり今後を考えていきたいです!


新しい試みと、今できる事が日々変わっていく気がしてますのでなんとかうまく臨機応変に




テラスって言うのでしょうか?
店の前の軒下!
少し、イートインできる場所を作りましたので密にならないようにお使いください。

ここにテーブルを置くのは実は2回目。
もう8年くらい前にも外をお席を作った事がありました。
なかなかうまく使えず。
使う方も居ないのが続き。
最後は1つは自宅でバーベキュー用テーブル、1つは壊れたって結果で終わったリベンジ企画みたいな感じです。

いつも少し早すぎてうまくいかない企画が時々あります。
今回はどうなるかな?
これもゆっくり

5月もスタートして10日。

いろいろ少し落ち着いてきた感はありますが私は気を緩めずと言う気持ちと早く通常営業したいと言う気持ちが交差する毎日
そんなになかたくさんのお持ち帰りのご注文ありがとうございました!










そして、今週のお知らせです


明日、明後日は定休日と臨時休業です!

13日からお持ち帰り営業します。

19日までの予定は出しましたが、オーダーケーキ、オードブル等のご注文は常にお受けしてますのでご連絡よろしくお願いします。


とりあえず5月がスタートし、たくさんのお客様に今の営業体制のご理解ありがとうございました!

それではみなさまご安全にしてください。

GWと安全!と今後の営業について

おはようございます


GWは、今週末までな方もおられると思いますが、5月最初のビックイベントGW、ご注文、ご利用ありがとうございました。
この状況ですので仕方ありませんが去年と比べると…
毎日…たくさんの事を考え、新しい事にチャレンジしていってる毎日な感じなので充実させてもらってます!
新しい事を考えて、この状況に合ったこと、この時期だから気づけた事もたくさんあります。
何よりもお客様に感謝です。



大好きな場所をしっかり守りたいです。
方法は無限だと思ってますが早く通常通りの営業をしたいです。

正直、緊急事態宣言は延長され、各県によりって感じの判断になりましたが、とりあえず、サイドカフェはしばらくの間はテイクアウト、お持ち帰り、To-Goのみの営業を続けていくつもりです。


基準ってわからないですが、サイドカフェ的にはもう少し、通常営業は先になりそうです。
いつ安全とか?はわかりませんが今じゃないなと言う事はなんとなくわかりますので縮小営業しながら力を蓄える時間だと思って頑張ります!

余裕ぶっこいてる訳ではなく、サイドカフェは家族でやってますのでなんとか静かに耐えてます。
もう1度…決して余裕なんてないです。がしかし、めちゃくちゃポジティブなんで前に進む方法しか考えてないです!


必ずフルパワーで営業できる日が来ると思いますのでそれまで楽しみにしていてください!

あの場所でしか味わえない雰囲気と空間。
今は独り占めさせていただいてます!










みなさま、どうかその日を楽しみにしておいてください!

その日までしっかり守っておきますので!

5/7、5/8は臨時休業となりますが、土曜日から、お持ち帰り営業でお待ちしてます!



グングン成長してます!
ロストラータ!
みなさま、ご安全に


毎日ありがとうございます!

日々移り変わる事にいろいろ考えながら過ごしてます!


6日以降の予定をお知らせします!


7日.8日は臨時休業しまして9日.10日もお持ち帰り営業で営業します!

いろいろ世の中の情報もありますがじっくり辛抱する営業だと思ってます!

応援していただきありがとうございます!

そして、5月よりスタートのアメリカンビーフステーキのお持ち帰りが好評です


新しいメニューに反応があることが非常にうれしいです!
 


オーダーケーキやオードブルなど、この時期にご注文いただく事に感謝してます!









明日も、明後日も営業してますのでご用の際は是非よろしくお願いします。

今日からのおすすめケーキ




どんどん天気も良くなり気持ちだけは明るくいきたいですね!



それではみなさま、ご安全なGWを!

本当にいつもありがとうございます。

明日から5月スタートします!

こんばんわ。
思い出深い4月になりました!
日々大変ですが日々感謝です!
お客様には本当に元気もらえてます!

なんとかお持ち帰りだけで営業を続けていきますのでよろしくお願いします。

今できることと今しかできないこと!


5月もマンスリープレートも、To-Goを視野に入れながら間違いない感じのオレンジチキンとソーセージと季節野菜のスペイン風オムレツです!

ちょー人気のオレンジチキン!是非ご家庭で!



ハンバーガーはワカモレチーズバーガー!

ワカモレとはアボガドとトマトをマッシュし、トルティーヤチィップスやタコスなどに使うメキシカンなディップソースです
辛味はありませんので爽やかな仕上がりとなってます!

そして、5月からこちらもお持ち帰りできます!


アメリカンビーフステーキです!

ソースは別でお渡ししますので自慢のオニオンソースでお召し上がりください!

GWには、ご家庭でカフェ気分なお持ち帰りスイーツもご用意しますので是非


しばらく通常営業はできませんしお持ち帰り営業となりますが5月もぶっ飛ばしていきますのでよろしくお願いします。

ポジティブに、未来へつながる5月になりますように!


とてもよいアイテム!
いただきました


さらに良くなりました〜

エントランス。

うれし!

明日からよろしくどうぞ