昨日はMINKSの方のセミナーを受けてきたが、競争社会、同じお店に居ても周りの同僚、先輩後輩、みんなライバル。
そのなかで勝つためにもいろいろな方法でアピールするのは大切。
だけどうちみたいな個人店はcapacityも限られているし、急に新規のお客様が増えたりして、既存の、しかも単価の高いお客様が予約を取れなくなるのは一番いけない結果。
一番いいのはいま来てくださっている高単価のお客様を守りつつ、既存のお客様にメニューを増やして単価を上げて長く来てもらえる環境を作ること。
それが出来て少しずつ新規のお客様を入れて、提案からの高単価へと導く…
うちはどちらかというとそんな風に地道にお客様を増やしていくしかないのかな…
セミナーにいくとだいたいネットを駆使した宣伝がほとんど…
もっとアナログで泥臭い宣伝方法のセミナーは無いんでしょうか…(´；ω；`)