豚料理専門店「キッチン田」竣工！

5/1
昨年末からのプロジェクト、
ようやく竣工です。

今回のオーナーは
地元葛西を中心に周辺エリアも含め
数店舗とんかつ店を経営されてる会社。

『とんかつには向かないけど
　違う調理法をすれば
　本当に旨いのに！！』

と、これまで出会って来ては
提供出来ないでいた豚たちを
ようやく提供出来ると
気合い充分です！


↑”豚料理専門店”と言いきりました。



店内も素材にシンプルにこだわった
上質な空間に仕上がっています。


レジ越しにOPEN KICHENが見え、
豚さんがお出迎えします。


客席中央には
大きなアートパネルと
ランダムに吊るしたペンダント照明。


そして壁面には、
こだわりの米の生産地を
グラフィックで表現しています。


最近続いていた洋食業態。
今回もいつも手伝ってもらってる
アートペインター、宮川さんに
描いてもらいました。
和業態のメニュー木札から
中華業態ではダイナミックな龍の壁画、
そしてチョークアートなど、
どんなテイストにも対応してくれます！！




OPENは5/16。
葛西周辺にお住まいの方、就業者の方、
是非ともお越し下さい！！

うまい豚とワイン。
サイコーですよ。