自分の出すお店の名前はもう決めてあります!
名前は「たちまち」、由来 広島の方言では「とりあえず」と言います。
なのでなんでもとりあえずやってみたらいいじゃん。
何にもしなくちゃ始まらよ!
という意味でお店の名前は「たちまち」にしようと思っております。
店のコンセプトは鉄板焼き居酒屋みたいな、基本は広島のお好み焼きがありーの他にも居酒屋メニュー
等をやりたい。
現在まだ漠然としている状況なんですが今は準備期間だと思ってメニュー構成、出店場所、
お店の経営者としての経営学などを勉強して行こうと思う。
