アーユーボーワン
千葉県鎌ヶ谷市 スリランカアーユルヴェーダ
チネイザン(消化力向上セラピー)サロン
セラピストの青山 みきです。
八柱にあるおしゃれな
ドックカフェ Slow Cofee
つい先日、八柱にあるおしゃれカフェ
で開催されたアロマハンドタッチ
とタルトタタン作りの講座へ行ってきました。
アロマの原液を直接、皮膚に塗布して
行うハンドマッサージ
とても気持がよかったです
席をご一緒した方へ実践中
え~、すごい気持いい~
とても、上手なんですけど、
みんなこんなすぐできるものなんですか~
と、驚かれてました。
セラピストをしていることを
伏せて参加していたので、私も悪いですね。
お相手にプレッシャーになるかと思い
言わなかったのですが、
セラピストです。とお話ししたところ、
逆に喜んで頂けてよかったです
タルトタタン
なんだか、ネーミングがかわいいですよね
私は、初めて知ったお菓子でした。
今回は、スパイスではなくて
シナモン、ブラックペッパーなどの
アロマを使って風味付け
スパイスに馴染みが深い私には、
斬新
スパイスはパウダーにして
早めに使わないと
芳香、効能も減ってしまいます。
そのため、
出来るだけ、毎回、シードを
潰して使用することをおすすめ。
タルトタタンで使用するフルーツは
酸味のあるリンゴ
秋にはぴったりの味覚です。
リンゴにはたくさんの効果・効能があります。
ダイエット効果(りんごポリフェノール)
強い抗酸化作用(ポリフェノール)
便秘予防(ペクチン/水溶性食物繊維)
むくみ(カリウム)
疲労回復(リンゴ酸で疲労物質を分解)
動脈硬化予防
風邪を引いて熱が出たとき、
すりおろしたリンゴを食べるように
アーユルヴェーダでは
のどの渇き、灼熱感を取り除く、
ピッタの鎮静作用があります。
リンゴは、皮ごと食べるのが
栄養価が高く、理想的
生より甘く煮ることで
リンゴの強すぎる酸味を緩和
消化を早く進めてくれます。
どのようにして食べるか が大切です。
ほんのり、甘酸っぱいリンゴの焼き菓子
スパイスの風味がしっかり効いていて
この時期にぴったりの味でした。
店内のお写真を。。。
以前、サロンのお客様より
こちらのカフェの有機グラノーラ
をおすすめ頂き、早速購入
しっかり食べえがあり、咀嚼がすすむので
少量でも満足感がありました
ハーブティコーナーも充実の
ラインナップ
フェアトレードの
コーヒーもたくさんあります。
とても素敵なドックカフェでした
私もこんな素敵なところで
アーユルヴェーダ講座を開催してみたいなぁ
フェアトレードショップ
Slow Caffee (火曜日定休)
リクエスト受講
ご都合にあわせていつでもスタート可能な
アーユルヴェーダ養生講座・トリートメント講座 生徒さん募集中です
▼▼▼
卒業された生徒さんたちには、
今、スリランカで建築中のアーユルヴェーダ施設で
更なるスキルアップ、パンチャカルマ受けてほしいなぁと
夢みています。いろいろと楽しみ



新京成線『くぬぎ山駅』徒歩6分
初めての方は、駅までお迎えあり。
軽自動車の方はサロン敷地内に駐車が可能
その他車種の方は、近隣の駐車場をご案内いたします。

https://www.facebook.com/siddhilankaaoyama
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