アーユーボーワン
千葉県鎌ヶ谷市 本格派アーユルヴェーダ
チネイザン（デトックス腸セラピー)サロン
セラピストの青山 みきです。
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アーユルヴェーダでは食事について
のヒントとして心を表す言葉があります。
その中でも良い心の状態とされているのが
サットヴァ
落ち着きがあり、執着がなく、
心が健康な状態です。
サットヴァを高める食べ物は、
愛情を込めて清潔な場所で
つくられていること。
添加物は含まず、出来るだけ農薬、
肥料を含まない新鮮で栄養のあるもの。
（野菜、果物、穀物など）
そう、
スリランカでの生活は
サットヴァな食事法が
今も変わらず息づいています。
食卓に並ぶライス＆カレーは添加物フリー
で庭先で取れた果物、野菜を中心に
いただく。
（ちなみにスリランカのカレーは小麦粉を
使わないのが特徴で腸に優しいの
）
そして朝作った食事は、昼や夜に
基本出ることはないんですね。
保存がきかないことが
理由の一つであると思いますが
身体にも心にもよくない！と考えて
いるので食べません。
残った食べ物は、、、、
リスや猫や犬たちにあげちゃいます
このような食生活が中心だと
自然とコンビニは流行らないって訳です。
首都コロンボに【〇ブン・イレブン】の看板は
ゴールロード沿い見かけますが、
よ～く店内をみると
それは、スパイス屋
２年間のフツーのスリランカ生活
の中で改善したことは。。。
☑生理不順
☑便秘症
☑蕁麻疹
☑気管支炎
☑ベスト体重に戻しやすくなった
☑日々の幸福感
☑さらに性格が穏やかに
まさにサットヴァ状態
日常の過ごし方や食事法で
大抵のことは解消してくれるって
ことは、この身体が体験済み
サロンでは、日常でできる不調の
改善方法や体験をお伝えしています。
ぜひ、シッディランカでお話しましょ
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